Зная мою любовь к кулинарии, коллеги подарили мне на юбилей данный гаджет. Пользуюсь им по нескольку раз в неделю уже более года, и ни как не могу понять, как обходился без него раньше))
Помимо прямого назначения указанного в названии, данный прибор позволяет так же готовить кисломолочные изделия (я лично готовил айран, ряженку и йогурт), варить каши, запекать овощи и мясо (это только то, что я испробовал лично, возможно у кого-то хватит фантазии на большее). К примеру, каша (гречневая, пшенная и т. п.) томлёная 5-6 часов при 75 градусах по вкусу получается как из русской печи, кто пробовал, тот поймёт о чем я.
В планах попробовать приготовить ветчину (благо контроль температуры рабочей камеры должен это позволить). Можно было бы приготовить томлёный несколько часов суп, но объём не способствует.
О недостатках.
По первости крайне раздражала убогая инструкция (потом нашел в инете гораздо более подробную, а потом приспособился и к ней не возвращаюсь).
Довольно скудная книга рецептов, лично я бы добавил ещё три раза по столько.
Короткий шнур, благо у меня место позволило поставить её прямо возле розетки.
Недостаточный объём для выпекания пирогов (ну привык я кексы/шарлотки и т. д. по 1,5-2 кг выпекать). Наверное это моя придирка.
ПС и по эстетике хорошо вписалась в мою кухню, она у меня вся такая же нержавеистая))
Функционал управления можно было бы сделать более интуитивно понятным. Первый месяц приспосабливался, но в дальнейшем нормально.
ППС очень надеюсь, что прослужит долго, т. к. привык к ней сильно.