Наконец то пришло лето. Захотелось чего то лёгкого и освежающего. Накануне сготовила салатик: зелёный лук+ яйцо+укроп+редиска. Салатик простоял сутки в холодильнике, но никто даже не притронулся.
Когда ходила в магазин за хлебом в глаза бросился "Айран актив", сначала бросилась цена всего 39 за литр, а потом возникла идея сделать окрошку на Айране.

Привлекло, что в составе отсутствует сахар и жирность всего 1% и низкая калорийность.

Несколько лет назад пила Айран в Турции. Остались очень приятные впечатления очень густой, приятный на вкус освежающий напиток.
Конечно до Турецкого далековато. Консистенции намного жиже, но при этом хорошо освежает.
Салат заправленный айраном ушёл на ура.