Здравствуйте.

Каждая женщина любит готовить когда есть удобная и качественная посуда. Для меня особенное значение имеют ножи, так как удобные и острые ножи помогают приготовить еду быстрее, а всевозможные нарезки сделать красивее. Именно поэтому на смену моим старым ножам, которые меня уже откровенно раздражали, пришёл Набор ножей POLARIS Pro Collection - 3SS (3 предмета).

ГДЕ КУПИТЬ. ДОСТАВКА.
Этот набор ножей можно купить во многих магазинах электроники, на официальном сайте Polaris, Wildberries и Озон. Цена варьируется от 1900 до 2500 рублей, но на официальном сайте может быть и большая скидка. Например, сейчас на набор ножей при оплате онлайн действует скидка 4%. Так что нужно следить за акциями.
Мой заказ доставлялся курьерской службой СДЭК. К доставке претензий нет, заранее позвонили, курьер был вежливый и приехал вовремя. Ножи были упакованы в дополнительный пакет, упаковка и сами ножи без повреждений. Так что смело можно заказывать на подарок. В приметы что дарить ножи нельзя я не верю, так как сама 13 лет назад получала в подарок набор ножей и с дарителями до сих пор в хороших отношениях.

ВНЕШНИЙ ВИД.
Верхняя упаковка выполнена из мягкого прозрачного пластика. Сквозь неё отлично видно ножи.

Сзади есть специальное отверстие, набор можно вешать на гвоздик. Также на обратной стороне упаковки указана подробная информация о ножах.
В целях безопасности ножи уложены в бархатистую подложку серого цвета. Уложены достаточно плотно, что бы достать нож нужно приложить усилия.

Для удобства предусмотрены специальные углубления в районе ручки.

На острие клинка предусмотрена пластиковая защита. Таким образом снижается вероятность случайно порезаться при осмотре ножа, а также она защищает упаковку от порезов.

Клинок выполнен из нержавеющей стали X30Cr13. Эта сталь отличается высокой твердостью (по шкале Роквелла 542 HRC), износостойкостью, а также сталь устойчива к коррозии.
Клинки закаливаются по уникальной трехэтапной технологии ICE HARDENING technology, что обеспечивает особую прочность, а двухсторонняя заточка лезвий позволит долго сохранить ножи острыми. На каждом клинке, возле рукоятки, указано название бренда.

Цельнокованый нож отвечает самым высоким санитарным требованиям, а клинок устойчив к деформациям. Им спокойно можно разделать тушки кролика или курицы и не использовать дополнительно топорик.
Качество изготовления клинков проверяется с помощью лазерных технологий, а режущая кромка каждого лезвия дополнительно тестируется на отсутствие дефектов. По линии заточки и в целом на клинке я не обнаружила ни одной зазубрины или царапины. В процессе работы они тоже не появились.
Рукоятки ножей выполнены из ABS пластика. Они невероятно приятные на ощупь, не натирают руку, не скользят даже в мокрых руках. Этот пластик отличается особой прочностью и термостойкостью, так что можно не бояться что ручка сломается при падении или расплавится если окажется вблизи горячих предметов. Эргономичная форма рукоятки очень удобная, обеспечивает удобный захват и нож не вываливается из рук.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ.
В набор входит три ножа: поварской - 8'' - 19,5 см, универсальный -5'' - 12,5 см, нож для чистки и резки - 3,5" - 9 см.

Я активно использую все три ножа, даже не могу сказать какой из них мой любимый.
Самым маленьким ножом мне нравится чистить овощи и фрукты.

Например, очистить яблоко ребёнку, пошкрябать морковь на суп или очистить картофель на пюре. Срезаемый слой получается тоненьким, любой овощ чистится моментально. Когда я пользовалась старым ножом времени на это у меня уходило больше.

Средний нож я использую практически для всего.

Он идеален для очистки и нарезки большинства овощей и фруктов, для разделки мяса и рыбы и т. д. Я только не режу им хлеб, и не делаю нарезку из колбасы и сыра. Эти продукты мне нравится нарезать ножом с более длинным лезвием.

Работать поварским ножом одно удовольствие. Им удобно резать абсолютно все. Им я не могу разве что почистить овощи. Этим ножом получается сделать красивую нарезку из сыра и колбасы, а самое приятное что им можно нарезать помидор и не раздавить его.

Этим ножом можно сделать тоненькие полукольца или кольца помидора и при этом сок останется внутри, а не растечется по разделочной доске.

Лук получается нарезать так быстро что я даже поплакать не успеваю. Разве это не мечта?

Также меня, как и многих хозяек, порадовала простота в уходе за ножами. Их не желательно мыть в посудомоечной машине, но зато они отлично отмываются под проточной водой.
Я мою ножи сразу после использования, что бы на них не засыхали продукты. Для мытья использую обычную мягкую губку и жидкое моющее средство. Клинки отмываются буквально за секунду, единственное что после высыхания на них остаются пятна от воды. Что бы их убрать нужно просто сразу после мытья протереть их салфеткой. Мне понравилось что без труда отмываются и рукоятки, даже если я испачкала их рыбой или мясом. Запахи продуктов пластик тоже не впитывает и это радует.
Я активно использую ножи уже две недели и необходимость их точить не появилась. Они такие же острые как в первый день использования. В будущем точить ножи я планирую в специализированной мастерской, так как считаю что такой подход продлит им жизнь на моей кухне. После этого моего заявления муж вздохнул свободно, так как старые ножи он точил каждую субботу.

ИТОГ.
Набор ножей POLARIS Pro Collection - 3SS я конечно же рекомендую. Купить по такой низкой цене три ножа высокого качества - считай подарок. Кстати, такой набор может стать отличным подарком, если вы и получатель не суеверные личности.
Подводя итог хочу отметить плюсы и минусы набора ножей.
Начну с минусов. Я очень долго пыталась их найти, но у меня так и не вышло. Но минусы ведь должны быть, поэтому я решила что к минусам можно отнести отсутствие подставки для ножей.
Что касается плюсов их много:
- набор красивый;
- острые клинки, идеально режут даже "вредные" в нарезке продукты;
- долго держат заточку;
- удобные рукоятки;
- легко мыть, рукоятки не становятся жирными и липкими;
- крепкие и долговечные;
- не дорогие, часто бывают скидки;
- гарантийный срок 2 года;
- можно покупать на подарок.

Другие отзывы на товары POLARIS смотрите в моем профиле!