Большая семья без мяса не проживет. Вот только купила охлажденную шейку, а на столе уже чистые тарелки. Свинина отличного качества, свежайшая, явно не перемораживали! А вкус готового мяса нежный и такой сочный. Охлажденный продукт покупаю чаще всего, чтобы сразу приступить к готовке.

Слово мясника шейка в вакуумной упаковке, можно довльно просто выбрать наиболее подходящий кусочек.

Буквально вчера из шейки готовила отбивные. Мясо отлично отбивается. Хорошенько обваляв в специях и муке, кладу на сковороду. Мясо прожаривается, а кухня наполняется аппетитным ароматом.

Отбивные получаются мягкими и вкусными. И такой результат возможен только благодаря качественной свинине. Рада, что в магазине еще можно приобрести натуральное мясо без химикатов. Рекомендую производителя и его продукт.