Отзыв: Сыр Стародубский "Тильзитер" - Для хачапури подойдет
Достоинства: походит для выпечки, вкусно
Недостатки: состав не совсем хороший
Этот сыр купила на дачу свекровь в одном из сетевых супермаркетов. Расфасован он был в разноцветный полимерный материал с прозрачными фрагментами (согласно информации на упаковке расфасован он был с применением защитной атмосферы). Масса сыра в упаковке составила 250 грамм.
Состав у продукта в целом неплох, но совсем не идеален. Массовая доля жира в нем 45%.
Производят этот сыр в Брянской области.
Срок годности у него девяносто суток. Даты изготовления и упаковки продукта указаны на торце упаковки.
Сам сыр выглядел вот так. По консистенции он мягкий, характерных для сыров отверстий неправильной формы в нем я не обнаружила.
Этот сыр (а также сыр Российский) свекровь натерла на терке для выпечки хачапури. Внутри этого блюда сыр выглядел вот так (пока был теплый еще и хорошо тянулся).
Я этот сыр пробовала только внутри лепешки и до этого отдельно не дегустировала. В хачапури сыр был весьма вкусным, пряным, а также в меру соленым. Моим домашним и мне, в хачапури данный сыр понравился. В этих целях, да еще после термической обработки, данный продукт очень даже подходит. При необходимости приобрести сыр для выпечки, я, полагаю, куплю его в будущем. Какова стоимость этого сыра я не знаю, так как приобретала его свекровь, но, как она сказала, специально покупала для хачапури сыр подешевле. Я рекомендую к приобретению такой Российский сыр для использования его в выпечке.
Состав у продукта в целом неплох, но совсем не идеален. Массовая доля жира в нем 45%.
Производят этот сыр в Брянской области.
Срок годности у него девяносто суток. Даты изготовления и упаковки продукта указаны на торце упаковки.
Сам сыр выглядел вот так. По консистенции он мягкий, характерных для сыров отверстий неправильной формы в нем я не обнаружила.
Этот сыр (а также сыр Российский) свекровь натерла на терке для выпечки хачапури. Внутри этого блюда сыр выглядел вот так (пока был теплый еще и хорошо тянулся).
Я этот сыр пробовала только внутри лепешки и до этого отдельно не дегустировала. В хачапури сыр был весьма вкусным, пряным, а также в меру соленым. Моим домашним и мне, в хачапури данный сыр понравился. В этих целях, да еще после термической обработки, данный продукт очень даже подходит. При необходимости приобрести сыр для выпечки, я, полагаю, куплю его в будущем. Какова стоимость этого сыра я не знаю, так как приобретала его свекровь, но, как она сказала, специально покупала для хачапури сыр подешевле. Я рекомендую к приобретению такой Российский сыр для использования его в выпечке.
Время использования | впервые |
Год выпуска/покупки | 2022 |
Общее впечатление | Для хачапури подойдет |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву2