Когда-то давно растворимый кофе был для меня обычным напитком для разнообразия, как какао или, например, цикорий. Потом я впервые попробовала настоящий капучино в кофейне... Пить растворимый напиток после этого открытия - это что-то нереальное, вкус и аромат ну просто несравнимы... Тогда я и решила, что кофеварка обязательно пополнит ряды моих домашних электроприборов.

Сегодня речь пойдет о модели Polaris PCM 1535E, благодаря которой я теперь ежедневно наслаждаюсь своим самым любимым напитком.

Из основных характеристик:

- Мощность 1400 Вт, итальянская помпа с давлением 15 бар. Резервуар для воды на 1.8л, резервуар для молока на 0,5л. Встроенная платформа для подогрева чашек. Управление - чувствительный сенсор с подсветкой. Имеется защита от перегрева, а также система самоочистки.

Поставляется в каробке из плотного картона с изображением самой кофеварки, а также информацией о полной комплектации, что очень удобно в случае, если вы заказывали кофеварку, например, через интернет: можно сразу распаковать и сверить комплектацию с фактической! Внутри каждая деталь максимально хорошо упакована: все обернуто целлофаном, прибор зафиксирован пенопластом, абсолютно ничего не болтается при транспортировке. А еще имеется удобная ручка для переноса.

Управление максимально простое, можно разобраться и без инструкции, но я все же очень советую ее прочесть: информации много, и она очень важная. Кстати, преподнесено все максимально просто и понятно. Также помимо инструкции в комплекте имеется еще приятный бонус - брошюрка в помощь начинающему (и не только) баристе, включающая в себя виды кофе, рецепты, а также советы по приготовлению. Все это сопровождается яркими и аппетитными картинками:

Посмотрим что еще идет в комплекте!

Рожок, 2 фильтра (для 1 и 2х чашек), а также удобная ложка-темпер:

3 трафарета для красивой подачи кофе:

Осмотрим электроприбор:

Корпус из Микса нержавеющей стали и черного матового пластика. Все детали продуманы, ничего лишнего, пластик качественный без зазоров и заусениц. Выглядит максимально строго, впишется в любой интерьер. Пластик не маркий, легко "полируется" в случае легких загрязнений. Габариты кофеварки: высота - 32см, ширина - 21см, глубина - 28см. Вес - 4,8кг.

Попробуем приготовить кофе! Для начала включаем прибор кнопкой, располагающейся сбоку. Сенсор начинает мигать, сам прибор - гудеть - это значит, что прибор готовится к работе. Если вы хотите просто эспрессо - то достаточно перестать мигать первым 2м кнопкам, если же это латте или капучино - то перестать мигать должны все кнопки без исключения.

А пока прибор прогревается забьем рожок для кофе. Для этого берем темпер-ложку 2в1. Количество кофе вы подберете индивидуально под свой вкус, мне же на двойную чашку капучино достаточно 2/3 от ложки. Темперь трамбуем содержимое максимально плотно и равномерно - тем самым мы добьемся самого лучшего вкуса.

Последний штрих - залить молоко в резервуар. На ту же двойную чашку капучино - 100мл. Не забываем про сопло парового рукава - оно должно быть опущено в кружку, я однажды забыла - как итог все молоко "ушло" мимо...

Если все готово и сенсорная панель перестала мигать, значит можно отдавать прибору приказ на приготовление вашего любимого напитка! Сенсор реагирует моментально, издавая характерный писк - не громкий и не противный.

Прибор начинает гудеть, немного дребезжать - это нормально. Наблюдаем много пара и то, как молочная пена начинает литься в кружку. Сразу после из рожка появляется 2 струйки кофе. Ароматный напиток с пышной пенкой готов! Можно дополнить его щепоткой корицы, будет еще вкуснее и ароматнее.

Кстати, из всего разнообразия видов кофеварок, самой популярной считается именно рожковая - это та самая золотая середина. Не ведитесь на уговоры консультантов в магазинах и не берите капсульные, это самый дорогой в обслуживании вид (за счет капсул). После отказа от капсульной мне пытались продать еще и кофемашину... Огромный и дорогостоящий агрегат с функцией перемола кофе, что на мой взгляд, лишнее. Я беру уже готовый молотый кофе и совсем не вижу разницы с только что перемолотым.

Конкретно в данной модели не могу не отметить автоматический капучинатор - это значит, что вам не надо взбивать молоко вручную (как это было у моей прошлой модели DeLonghi EC 685). Взбивание ограничивается всего одним действием - залить молоко в резервуар. Поверьте, это намного удобнее и существенно экономит время. Да и молоко вокруг не разлетается от потока воздуха.

_

В общем и целом, кофеварка Поларис утраивает меня абсолютно по всем параметрам. Максимально простой и удобный электроприбор, благодаря которому я в любое время дня могу наслаждаться любимым капучино или латте, которое ничуть не уступает по своим вкусовым качествам вариантам из кофейни. Слова про экономию и вовсе можно считать лишними!

Цена на данный момент около 12 тысяч (что недорого для таких характеристик), можно поймать скидки, например, на площадках Wildberries или OZON. Кстати, гарантия целых 2 года! Очень рекомендую данную модель любителям настоящего кофе, соотношение цена-качество - идеально.