Говорят правильно, что в магазин нужно ходить сытым. Вот я как всегда нарушая данную заповедь зашел за продуктами и упал у меня взгляд на сало "Белорусское" и не смог оторваться. Скидка достаточно хорошая, да и на вид все солидно. Купил. Уже дома распаковывая в предвкушении пакет, подумалось, что разве сало "Белорусское" должно быть копченым? А почему бы и нет, главное, чтобы было вкусно, сколько новых рецептур придумано.

Вскрыл пакет, а там резанный честнок с соком. Само сало выглядит действительно аппетитно, все как мне нравится с прослойками сала и мяса, розовое, белое, манящее и предвкушающее. Соскоблил я чеснок, нарезал сало, налил борщечка. Больше всего в жизни не люблю разочарование в еде, когда столько предвкушений и тут бац, не то, что ожидаешь. Мне лично не понравилось то, что копченый продукт с излишком приправлен чесноком. При этом я так понимаю, что чеснок не чистый, с какими-то добавками. В общем по ощущениям жевал я нечто с консистенцией сала, но со вкусом чеснока.
Вымыл тщательно сало, порезал и поставил в морозилку. Достал на следующий день и только тогда отчасти порадовался вкусу.
Возможно, я, конечно такой привередливый, но по мне все таки вкус сала должен быть главным, а пряности, в том, числе и чеснок должны уже быть потом.