Отзыв: Желатин пищевой Dr. Oetker - Получаются отличные полезные десерты!

Достоинства: Отлично застывает!!)

Недостатки: нет

Лето... жарко...
Самое время для холодных фруктовых десертов!
Мороженное все же достаточно калорийно- и я вот переключилась на желе!!!) Купив 2 раза в магазине- и поняв, что "заходит" и мне и дочке- решила приготовить самой без красителей и без амортизаторов и почти без сахара-зато с ягодами- натуральный продукт!
Для приготовления я использовала быстрорастворимый желатин DR Oetker!

Желатин пищевой Dr. Oetker фото

Желатин отлично и быстро полностью растворился в холодной воде -без комочков, далее я немного разогрела и добавила теплый насыщенный компот! Не доводя до кипения немного остудила и залила ягоды-у меня малина и черешня.

Желатин пищевой Dr. Oetker фото

За ночь желе хорошо "схватилась" и застыло!!))) Получилось очень вкусно, полезно и почти некалорийно!!)

Желатин пищевой Dr. Oetker фото

P/S 18 недель-еще ни одного кг не прилипло!!))))

Год выпуска/покупки	2022
Общее впечатление	Получаются отличные полезные десерты!
Моя оценка	5
Рекомендую друзьям	ДА

Комментарии к отзыву10

11 июл 2022 в 14:18

А Вы сделайте ей мусс, рецепт я , кажется писала в отзыве о желатине. Моя третий год наслаждается…

11 июл 2022 в 21:20

А я желатин в ряженку добавляла, и туда ягоды облепихи. Вообще вкуснотища (отзыв есть).

12 июл 2022 в 01:06

Обязательно гляну- спасибо!! Мне нравятся такие десерты вместо мороженного)

11 июл 2022 в 22:10

Надо тоже попробовать. Вы в воду с желатином добавили компот и залили им ягоды?

12 июл 2022 в 01:04

Я добавила желатин в воду комнатной темп. Пару минут мешала и он растворился. Потом влила растворённый желатин в кастрюлю с тёплым компотом в кастрюле и он грелся почти закипел - но не доводя до кипения. Немного остудила- и залила ягоды в пиалках. На ночь в холодильник. Я использовала 3 пачки желатина литра на 1,5 компота. Чтоб уж наверняка ) но мне показалось можно и поменьше добавить)

12 июл 2022 в 12:34

Спасибо большое))