Добрый день.
У меня появилась новая сковорода, и мой отзыв будет именно о ней.
Я всегда любила готовить, У меня муж и взрослый сын. Надо сказать, мужчины с хорошим аппетитом. Всегда много готовила. Сейчас сын живет отдельно и готовит себе сам, даже можно сказать любит готовить. Но, конечно же, частенько заходит в гости и с удовольствием берет «с собой» мамины готовые блюда, сами понимаете, Поэтому и сейчас готовлю много и с большим удовольствием. Чтобы было, чем порадовать любимого сына.
Я, надо подчеркнуть, довольно придирчиво отношусь к качеству кухонной утвари, особенно к сковородам, которые часто, практически ежедневно, востребованы на любой кухне.
Одно время покупала сковороды от компании «Нева Металл Посуда». Достаточно качественные сковороды, но уж больно тяжелые, одной рукой не поднимешь, надо обязательно двумя. Хотя покрытие достаточно надежное, но со временем, год-два службы, стирается, и приходиться покупать новую сковородку. Один плюс сковороды от компании «Нева Металл Посуда», достаточно недорогие по стоимости.
Сковороды от «Тефаль» мне не нравиться, они с тонким антипригарным слоем, все время побаиваюсь, что поврежу покрытие. И даже не в процессе приготовления, сколько потом, мои домашние могут повредить покрытие, как бы я их не предупреждала быть аккуратнее. И на них можно только жарить. Не более того.
Пришедшая от компании Polaris посылка со сковородой POLARIS Click&Keep-24F без крышки меня только порадовала.

Описание товара от производителя :
«CLICK&KEEP – просто готовить, удобно хранить!
Внутреннее 3-х слойное антипригарное покрытие MARBLE+ - износостойкость и долговечность!
Сковороды CLICK&KEEP-24F/26F/28F из высококачественного алюминия идеально подходят для жарки, тушения, и использования в духовке. Позволяют сэкономить место при хранении, их удобно мыть.
Посуда изготовлена из высококачественного алюминия.
Эргономичная съемная ручка не нагревается и не скользит, экономит место в 3 приема!
Подходит для всех типов плит, включая индукционные.»

Полученная сковорода сделана из высококачественного алюминия, у нее толстые стенки, но она имеет небольшой вес. У сковороды внутреннее 3-х слойное антипригарное покрытие MARBLE+ и я надеюсь, что она долго мне прослужит, одновременно это гарантирует удобство при готовке и уходе за ней.
Этот вариант сковороды является универсальным, на ней можно жарить, тушить и запекать. Сковорода имеет высокие бортики (около шести сантиметров).

Ей можно пользоваться не только в духовке, но и на любом типе плиты - газовой, электрической, индукционной.

Отстегивающая ручка экономит место для хранения на кухне. В то же время по конструкции ручка прорезиненная, с силиконовым покрытием, поэтому она не скользит в руке и не нагревается во время приготовления пищи, что, согласитесь, очень удобно.

Внешнее покрытие сковороды термостойкое.
Сковороду можно мыть в посудомоечной машине. Да и так она легко моется, на ней практически не пригорает пища, все отмывается, без проблем.
Сковорода среднего размера, диаметр 24 сантиметра, но с высокими бортиками, поэтому объем получается достаточно большой. Я думаю, нам на двоих с мужем, для повседневной готовки, вполне достаточно.
Сковорода с гарантией на два года. Но я надеюсь, она прослужит мне намного дольше. Я рада приобретению.
Мне нравиться и внешний вид сковороды, покрытие с вкраплением смотрится вполне достойно.
Посылка дошла без повреждений, была добросовестно упакована. Сковорода находилась в картонной упаковке, с полезной информацией от производителя, с брошюрой с рекомендациями по уходу и использованию посудой антипригарным покрытием. Затем была завернута в пленку с «пупырышкам», и, дополнительно, в черную пленку в четыре слоя. Ручка еще отдельно индивидуально упакована и закреплена, чтобы не «болталась». Доставка была компанией СДЭК.

Готовить мне в сковородке понравилось. Сковорода удобна в процессе, как приготовления, так и ее не сложно потом вымыть, достаточно чуть-чуть потереть обычной поролоновой губкой (только мягкая губка, бережем антипригарное покрытие!) в мыльном растворе и она чистая. Не надо пользоваться чистящими средствами. Не обязательно пользоваться посудомоечной машиной.

Особенно удобно, что можно изначально поджарить продукты в сковороде, а затем, не перекладывая в другую посуду тушить или же запекать в духовке.
Например, я готовила творожную запеканку. На плите, не в духовке. Просто выложила тонкий слой запеканки, разровняла и поставила на плиту, на медленный огонь под крышкой минут на десять. Затем аккуратно перевернула запеканку и еще на десять минут под крышкой. Выключила огонь и дала постоять на горячей плите, не поднимая крышку. За счет толстых стенок сковороды и конвекции в большом объеме - все прожарилось, получилось быстро и вкусно, без особых хлопот.

Или омлет-пицца из лаваша. По той же технологии на плите под крышкой, на медленном огне.

Овсяные оладушки.

Больше всего эта сковородка, как сотейник подходит для рецептов с тушением. Получаюсь малокалорийные диетические блюда.
Это, например, тушеные овощи с картофелем и курицей.

Или вариант ризотто.

Эту сковородку (и другую продукцию от Polaris) можно заказать на официальном сайте Polaris или на сайте интернет-магазина Polaris, на сайтах Wildberries. Или можно приобрести в любом большом торговом центре, торгующим посудой. Торговая марка Polaris достаточным и разнообразным ассортиментом представлена в нашем городе в крупной сети магазинов товаров для дома «Моя Родня».

Достоинства сковороды POLARIS Click&Keep-24F без крышки:
- Она удобная. Практичная. Универсальная.
- Сковорода легкая, изготовлена из высококачественного алюминия. Но с толстыми стенками.
- У нее качественное антипригарное покрытие.
- Сковорода с высокими бортиками, что позволяет использовать ее как сотейник.
- У нее отстегивающая ручка, которая не нагревается и не скользит в руке.
- Гарантия два года.
Недостаток у сковороды только, на мой взгляд, один, она без «родной» крышки. Но сейчас практически все сковородки продаются без крышек, да я легко ее подобрала, из имеющихся крышек на моей кухне для сковород и кастрюль, у меня дома.
Рекомендую сковороду POLARIS Click&Keep-24F без крышки, подойдет для дома и для подарка близким.

Спасибо, за внимание к моему отзыву.