Сегодня хочу рассказать о моём любимом старинном помощнике - автоматическая хлебопекарня Panasonic SD-255.

Данный гаджет мы приобрели около 10 лет назад и с тех пор он является незаменимым другом нашей семьи. Конечно основная задача данного помощника - это выпечка хлеба, но на самом деле он умеет и многое другое.

Например, в этой хлебопечке можно приготовить варенье, данной функцией я пользовалась, она вполне справляется с ней на "отлично", единственное неудобство, что вмещает небольшое количество ягод или фруктов, всего 1-1,5 кг... поэтому редко и использую. Так же можно в ней замесить разное тесто - для пиццы, для пельменей или для выпечки, но лично я не пользуюсь этой функцией, так как считаю что тесто всё-таки любит тепло человеческих рук, но может быть как-нибудь и надо попробовать... пекла и куличи, но просто получается другая форма у кулича, поэтому на пасху кулич пеку в духовке в круглой форме...

Ну и конечно же хлеб... К хлебопечке идут 2 лопаточки - для пшеничной и ржаной муки, когда мы покупали хлебопечку готовых смесей для хлебопечек было не очень много и часто использовали рецепты из книжки, которая приложена к печке, рецептов достаточно много, но можно и что-то своё намесить).

Очень хорошей функцией данной модели является автоматический диспенсер для сухофруктов и орехов, которые автоматически добавляются в тесто во время приготовления хлеба, ну и конечно же отличная функция- "отложенного старта", очень люблю с вечера заложить ингредиенты в печку и утром просыпаться под аромат свежевыпеченного хлеба...
Если у вас нет такого помощника - рекомендую, тем более сейчас очень много готовых смесей и большой выбор печек...