Добрый день, уважаемые мои читатели!
Хотя я не фанатка колбасных изделий, но люблю, когда в холодильнике есть нарезка из какой -либо вкусной колбаски. Очень люблю пробовать колбасу, вид которой сразу понравился. Последнее время отдаю предпочтение местным, областным производителям колбасных изделий.
Колбасу Таганрогского колбасного завода покупаю уже не первый раз, нравится и состав и вкус. Очень понравилась Салями Австрийская .
На этот раз решила попробовать колбасу, которая напомнила мне давно не встречающуюся Невскую колбасу, которую изготавливали в стародавние времена в нашем городе.
Мне ещё очень нравится. то, что колбаса не большими кусочками и расфасована в вакуумную упаковку.

Упаковка снята... аромат сырокопчёной колбасы..., завлекательно.

На плёнке красивый логотип завода.

Плёнка снимается очень легко и чисто.

Резать колбасу одно удовольствие, острым ножом можно отрезать тонкие слайсы, она тугая, но режется легко.

Кусочки красивой формы, эластичные, красивые. Тарелку с ассорти отлично украсят.

Вкус очень приятный, колбаса плотная, кусочки хорошо провялены, шпик плотный, очень вкусный, придаёт колбасе сочность и нежность.
Колбаса с прекрасным составом, вот только не поняла, почему в составе не написан шпик, хотя указана свинина, но жилованная, то есть избавленная от жил, костей и жира.

Колбаса категории А. Говядина 1 сорта на первом месте в составе.
Колбаса вкусная, цена 800-900 рублей за килограмм, но это в оптовом магазине.