Так как походы на шашлыки в нашей семье часто бывают спонтанными и не запланированными, а мясо как все знают нужно сначала замариновать, а на это в свою очередь нужно немало времени. Уже достаточно давно мы нашли выход из положения - это 30-минутные маринады продающиеся под брендом "Костровок".

Вот так выглядит бутылочка самого маринада, мы обычно приобретаем классический маринад. Вкус который он придает мясу устраивает всю семью.

Содержимого немного, всего 300 грамм, но их вполне достаточно для того, чтобы замариновать 3 килограмма мяса.

Сам маринад имеет достаточно сильный запах не только специй, но и уксуса и как-будто дыма. Но это моё личное восприятие, возможно кому-то покажется по другому.

На фото ниже состав маринада и в нем как видите не только травки и уксус, но также имеют место быть консерванты. Но меня это не пугает, ежедневно шашлык я не готовлю и соответственно не ем.

Консистенция у маринада средней густоты и на фото ниже видно, что ингредиенты заявленные в составе, на самом деле присутствуют.

Мясо с этим маринадом получается очень вкусным и ароматным, с достаточно сильно выраженной остротой.
При использовании маринада будьте осторожны, если вы жарите шашлык маленькими кусочками, например при использовании Электрошашлычницы, то количество маринада нужно значительно сократить. Также необходимо сократить и время отведенное для маринования с 30 минут, до 15 минут. Иначе шашлык получится вкусным, но очень острым.

И вообще по моим наблюдениям и по моему вкусу, данной бутылочки маринада вполне хватает для маринования намного большего количества мяса. А также очень вкусно получается, если замариновать этим маринадом ещё и картофель.

В условиях недостатка времени, или неожиданных походов на шашлыки, очень рекомендую использовать серию маринадов "Костровок", для приготовления обалденно вкусного шашлыка.