Приветствую, товарищи!
Август-2022.
Торговая сеть "Магнит".
Выбираю какую-нибудь Докторскую, но чтоб НЕ из птицы и чтоб недорого, по акции...
Витрина с колбасами:

Ну, думаю, всем читателям сразу бросилась в глаза тоненькая Докторская с нарядной этикеткой и с жёлтым акционным ценником!

Что-то прежде я не пробовал такую торговую марку... хотя она уже аж "25 лет с нами"...

Нет слов, оформлена колбаска прекрасно! "ГОСТ" прямо-таки бросается в глаза!
Кстати, моя упаковка не совпадает с фото, помещенным в общий заголовок этой темы.

Купил этого новичка в рационе Семьи. Официально новичок называется так: Мясное изделие колбасное варёное категории А Колбаса "Докторская".
Имеет такой состав:

Производитель: петербургское ООО "Иней"

На разрез, на вкус - типичная отличная Докторская колбаса!
Однако меня достал такой недостаток / такое неудобство - я замучался чистить натуральную оболочку, которая отделяется небольшими кусочками длиной по 1-3 см:

Ковырялся минут 5, очищая 5 кружков колбаски, тогда как слюньки текли в предвкушении ежеутреннего дачного блюда - "Омолаживающих бутербродов"!
Во какую кучу кусочков оболочки нарвал:

Благо, что хоть блюдо получилось вкусным:

Но из-за трудности с чисткой больше я "Докторскую" категории А от "Инея" НЕ куплю.
Мало что ль других Докторских, которых легко чистить?!