Во Вьетнаме, в разных местах, пили очень вкусный кофе. Долго выясняли, какой кофе считается самым лучшим. По сумме ответов чемпионом стал Che Phin 4.

Вот он какой, лучший вьетнамский кофе. Он делается из 4 видов кофе. Это арабика, робуста, эксцельса, катимор.

Осталось рассказать, как готовят кофе по-вьетнамски.

Используют вот такой наборчик.

В чашку кладут ложку сгущенного молока.

На чашку ставят подставку (к сожалению, она у нас потерялась), на подставку ситечко. В ситечко насыпают кофе.

Заливают крутым кипятком.

Закрывают крышкой.

Через несколько минут кофе готов.

У меня он плохо процедился, так как ситечко было погружено в чашку. Пришлось перелить через край.

Поэтому я предпочитаю готовить кофе вот в такой большой чашке с обычным ситечком.