Всем доброго дня.

Первые мои пакеты для заморозки были из Икеи. В целом меня устраивали, но сейчас их не найти. Стала искать им замену, и нашла.

Мой отзыв посвящён пакетам для заморозки с застежкой-слайдер от Фрекен Бок, производитель КПД Днепропетровская область.

Ниже вся информация о том, какие продукты можно замораживать в этих пакетах.

Оказывается, помимо сыпучих продуктов, фруктов и овощей, в таких в пакетах для заморозки с застежкой можно замораживать даже жидкие продукты, например, грудное молоко.

Грудное молоко мне пока не доводилось замораживать, но если вдруг понадобится, то воспользуюсь обязательно, т. к. пакеты изготовлены из пищевой пленки и достаточно плотные по моим ощущениям.

В коробке десять пакетов с застёжкой. Купила пакеты для заморозки в Ленте за 100 рублей. То есть, один пакет обходится в 10 рублей.

Застежки на пакетах удобные. При замораживании не расстегиваются, держатся хорошо.

Но сами застежки могут оставлять микро-щель, что для жидкостных продуктов не очень хорошо. Поэтому для замораживания жидкости в них, я бы использовала сверху дополнительный обычный пакет для подстраховки.

На пакетах для заморозки есть место для записи даты упаковывания и замораживания продуктов и содержимого пакетов.

Я на пакетах писала обычной шариковой ручкой, надпись держится хорошо и не смывается.

Для чего мне нужны были такие пакеты для заморозки, так это для хранения в морозильной камере овощей, фруктов и ягод.

Заметила, что в холодильнике постоянно что-нибудь да остаётся не востребованным при приготовлении блюд, т. к. закупаем не на один раз.

Например, у меня осталась лежать и скучать в холодильнике порция перцев. Уже проверенно, что если с ними что-то не приготовить в ближайшее время, то они попросту потеряются и зачахнут в недрах холодильника.

Поэтому первым делом заморозила перцы, целиком.

Следующими на очереди стал свежесобранный урожай мелиссы. Очень люблю с ней пить чай.

Заметила, что если именно замораживать зелень, то она после разморозки становится такой же ароматной и свежей. Если сушить зелень, то это надо уметь сохранить ее первоначальные ароматные и другие полезные свойства.

Вот из такого большого пучка зелени получился небольшой плоский пакетик.

Для придания практику плоскости достаточно просто руками выдавить воздух, предварительно положив сам пакет на стол, и застегнуть застежку до конца.

Также понравилось замораживать в пакетах ягоды. В морозильной камере, когда двигаю пакеты местами, убедилась, что замороженные ягоды остаются в них рассыпчатыми.

В этом пакете у меня заморожено 450 граммов красной смородины. Ниже, - черная смородина.

Вес черной смородины тоже около 500 граммов. Можно делать выводы, что сильно много продуктов в одном пакете не поместится. Буквально, - одна-две порции для готовки какого-нибудь блюда на один раз. С перцами - это факт, они довольно громоздкие. С ягодами, думаю, хватит одного пакета на пару пирогов.

Понравилось замораживать колбасу в этих пакетах. Предварительно я их разделываю на соломку, как на пиццу, и морожу на разделочной доске, разложив колбасу на ней в один слой и обернув в обычный пакет.

На следующий день перекладываю колбасу в пакеты для заморозки. Этот способ позволяет сохраниться колбасе до того момента, когда мне захочется, приготовить домашнюю пиццу. Как правило, если оставить всю палку колбасы в холодильнике, то мои ее растащат на бутерброды за пару-тройку дней. И когда настанет момент готовить пиццу, то придётся покупать новую колбасу. Так что эти пакеты мне еще и бюджет сильно экономят.

Таким же образом поступаю с остатками жмыха от помидор, который у меня остается обычно после соковыжималки. Сначала морожу жмых в формах для льда, затем перекладываю кусочки в пакеты.

Мои выводы о пакетах для заморозки Фрекен Бок.

Пакеты очень хороши! Сейчас вижу в них только плюсы. Свою функцию сохранения продуктов выполняют на отлично. Застежка на пакетах надежная, сама собой не расстегивается. В перспективе буду замораживать молоко.

К покупке рекомендую!