Приветствую Всех читателей моего отзыва!
Булочных Ф. Вольчека в городе много, но, увы, в нашем Пушкинском районе их нет...
Вернее я так думала, что их нет, потому что совсем недавно обнаружила прямо у Павловского вокзала это чудесное заведение!

Ну все, прощай, диета!)
В булочной всегда есть очередь из нескольких человек, желающих приобрести вкусняшки много.

Да и стоимость пирожных вполне умеренная. Не такая как, например, в кондитерской Буше.

За коробочку чудесных пирожных я заплатила всего лишь 342 рубля!

Но речь сегодня пойдет о миниатюрной пироженке под названием "Птичка".

Я очень люблю птичье молоко, поэтому мне захотелось попробовать какое же птичье молоко (а пирожное "Птичка" именно из этой категории) в кондитерской.

Стоимость - 29 рублей.
Но и пирожное на один укус).

Суфле нежное, воздушное, нужной консистенции.
Но на мой вкус не очень сладкое и у него очень своеобразный вкус... мне напомнило топленое молоко.

Шоколадная глазурь вкусная, приятная.
А вот теста много. Для такого небольшого пирожного слой теста должен быть раза в два тоньше.

Не могу сказать, что в восторге, но и не самый плохой вариант.
При случае куплю опять.
Сейчас же "Птичке" я могу поставить только четыре звезды.
К приобретению и дегустации рекомендую!

Хороших Вам покупок!
Приятного аппетита!