С продукцией фирмы "Приосколье" я и члены моей семьи знакомы давно, она нам нравится и мы доверяем этому производителю. Производство расположено в соседней с нами Белгородской области. В этот раз купили целую тушку, для приготовления первого блюда. В целом тушка обработана неплохо, есть небольшие замечания (на голенях не до конца выщипаны перья, не удалён внизу жир и в районе шеи висит кожа), но это не критично, если только сильно придираться. Мясо без запаха сырости, свежее, после приготовления мягкое, нежное и вкусное. Однозначно рекомендую к покупке продукцию данной фирмы, попробуйте, не пожалеете, вкусно и полезно. Всем удачных покупок!!!