Здравствуйте уважаемые читатели сайта!

Раньше всегда обходила стороной такие смеси для выпечки. Как то давно был опыт использования и результат мне не понравился. Даже не помню, что это была за смесь и какой ТМ. Решила попробовать смесь для выпечки от ТМ Пудов. Марка всем хорошо известна, несмотря на это хочу поделиться впечатлением и присоединится ко всем любителям этой смеси. Я взяла ванильный кекс.

Объём упаковки 400 грамм. На развороте можно увидеть рецепт приготовления кекса, состав продукта, а также полезные советы. Внимательно изучила состав, там всё в порядке. Для приготовления кекса, нужно добавить 1 яйцо, 100 грамм масла или маргарина и воды. Я взяла хорошее сливочное масло.

В готовую смесь добавить масло, яйцо и воду и всё перемешать до однородной консистенции, конечно в этом мне помог мой незаменимый «Чудо-помощник», куда же без него. Я решила добавить в смесь ещё клюквы, которую предварительно разморозила и порезала. В результате, за каких-то 10 минут у меня получилась готовая смесь для выпекания.

Поставила в предварительно разогретую духовку и выпекала примерно 30-35 минут.

Форма в которой я запекала, не похожа на форму для кекса. Поэтому внешне у меня получился пирог, но по вкусу это конечно настоящий кекс. Даже внешне видна структуру кекса.

На вкус это хорошая выпечка с рыхлой структурой. Не приторный, в меру сладкий. Кекс очень вкусный. Я ожидала, что он будет каким-то влажным, был печальный опыт, но ничего подобного.
Такой кекс можно и гостям на стол поставить, думаю гости оценят. Комплименты Вам обеспечены.

Рекомендую к покупке, это очень вкусно)

Спасибо за внимание и вкусных покупок Вам!