Одно время мы пытались выращивать домашнее мясо. Но смысла в этом мало, а сил, желания и здоровья осталось ещё меньше. Так что, вернулись к магазинному. Благо с этим сейчас особых проблем нет. Чаще всего покупаем курятину. Малому обычно берём Филе куриное без кожи "Наша Ряба", его проще всего найти в продаже. Но, в последнее время, в магазине АТБ её что то нет, зато появилась продукция новой для нас ТМ Улар. Ранее её к нам не завозили. Уже несколько раз мы приобретали Куриное филе Улар. Цена чуть больше 120 гривен за кг.

Куриное филе Улар продаётся запакованным в тёмный пластиковый лоток. Такая тара мне очень нравится. Я понимаю, что я за неё переплачиваю, но брать на рынке на развес особого желания нет и делаю я это в крайних случаях. Во первых я видела как лотки с продукцией пинают ногами и таскают волоком по грязному полу. А во вторых курятина с рынка даже свежая имеет пусть и лёгкий, но не приятный запах. Думаю это связано с тем, что плохо моют лотки, а там не знаю. Так что, тара хорошая и удобная.

На упаковке есть стикер со всей необходимой информацией о товаре и производителе.

Товар украинского производства.

Вес и конечный срок реализации чётко указан. Информацию хорошо видно и она легко читается.

Мясо не замороженное, оно охлажденное. Хотя при необходимости без проблем можно бросить его в морозилку. Я так часто делаю, тем более, что при разморозке, как по мне, оно своих качеств не теряет.

Выглядит мясо очень прилично. Красивого цвета. Без крови и кровавых прожилок. Без жира и жил.

Не вонючее.

Мясо не жёсткое, но и в руках не разлазится. Фарш получается отличный. При этом мясорубка не забивается и на нож почти ничего не наматывается.

Правда и недостаток имеется, мне не нравится жидкость в лотке, её многовато.

А так, Куриное филе Улар мне понравилось. Мяско вкусное. Отлично подходит и для супа, и для пельменей, тефтелек, котлеток, отбивных. Так что, пока оно меня устраивает.