Вообще-то я предпочита. сметану брать пожирнее, а еще лучше вообще домашнюю, но на рынок иногда идти лень, да и некоторые мои домочадцы и вовсе предпочитают магазинную. Вот и взяла в этот раз ту сметану на которую была скидка. Это оказалась вот такая от "Экомилк" сливочная, с 15 % жирностью. Причем изготовлена она по ГОСТ.

Брали для того чтобы добавить в борщ, но я естесственно сначала попробовала без ничего. И правда на вкус она приятная, имеет явно выраженный сливочный привкус. Да и если верить составу, то в этом продукте кроме сливок и закваски ничего лишнего нет. Вот только срок годности у нее два месяца, это фантастика. Впрочем вполне съедобная и вкусная, так что рекомендую.