Добрый день всем читателям моего отзыва! Когда-то попробовала в Воронеже классический сыр торговой марки «Бобровский»- Ларец, недавно увидела его в продаже в местном магазине и сразу же купила. Делюсь впечатлениями.
Сыр мне настолько понравился, что я попросила продавца не резать его, а продать мне его целиком:

Вот так выглядит маленькая головка сыра, весом чуть больше килограмма. Сыр мы любим, поэтому для нас этот вес является оптимальным. Все необходимая потребителю информация о продукте представлена на этикетке:

Сыр имеет хорошую плотность и легко поддается нарезке:

Сыр имеет мягкий, нежный, сливочный вкус. Вкус классический (как раньше, в «былые времена», если кто помнит:) ), гармоничный и правильный - не пресный, но и не резкий.
Этот сыр прекрасно подходит для употребления в свежем виде, но ещё лучше он подходит для тепловой обработки и хорошо плавится.
Рекомендую к покупке и употреблению.