Для многих хозяек осень не просто время года, а время заготовок. Когда уже и наварили варенье и джемы, и закрутили компоты, и заморозили, а овощи и фрукты еще остались, что делать? Для меня выходом стала сушка.
В этом году приобрела себе электросушилку Катрина "Самобранка" и очень осталась довольна. В свернутом виде занимает немного места, энергии потребляет мало, высушивает равномерно.
Сушила смородиновые листы, зелень, яблоки, груши, рябину. Когда работает, то выделяет немало тепла, обогревает комнату. А аромат какой стоит!
На будущий год обязательно попробую сделать домашнюю пастилу.