Приветствую всех любителей и ценителей вкусной еды.
Вкусная еда- понятие растяжимое, а вот полезная имеет конкретные параметры.
Я пытаюсь готовить сыры и мясные продукты своими руками и для этого нужно иметь инструменты, позволяющие готовить быстро и качественно.
Для этого в первую очередь требуется точность особенно со взвешиванием соли.
А чтобы готовые продукты не оказались в мусорном ведре из- за недосола/пересола, я пользуюсь ювелирными весами с точностью до сотых грамма.

Мои весы имеют максимальную нагрузку 200 гр. и по утверждению производителя имеют точность +/- 0.01 грамма. В продаже есть весы с максимальной нагрузкой: 100,200,300,400,500 гр.
Точность важна потому, что мои эксперименты показали ощутимую разницу даже 0.5 гр/кг соли в готовой колбасе, сосисках...
Ну, а в сырном деле взвешивания требуют особую точность -до сотых долей грамма.
Для наглядного примера сфотографировал пакет термофильной закваски, на которой видно, что внутри находится 9.7 гр. вещества достаточного на 500(!!!) литров молока, а у меня самая большая кастрюля на 50 литров.

Весы имеют разные единицы взвешивания, сброс тары и отличную подсветку.

Работают от 2 ААА элементов, которых нет в комплекте.

Для экономии есть функция автоотключения.
Прозрачная крышка съёмная и используется как тара при взвешивании соли, специй и заквасок.

В общем отличный помощник на кухне, купив который я перестал сыпать соль "на глазок".
Цена на Озоне -309 рублей.
Рекомендую.
Здоровья вам, процветания, благополучия и мирного неба.