Всем привет!

Я очень близко познакомилась с продукцией бренда Unagrande, и могу смело сказать что это лучшая продукция из всех что я пробовала.

Сегодня хочу поделиться с вами отзывом на сыр Маскарпоне, он просто мне кажется завоевал любовь на веки у многих, и десерты с этим сыром для меня просто самые вкусные.

У меня большая банка, объёмом 500 грамм.
Производство: Россия
Цена: в среднем 500-600 рублей за банку
Срок годности: 120 суток

Банка имеет очень стильный и лаконичный дизайн. Ничего лишнего кроме самой необходимой информации, а так же прям приятное легкое оформление.

И что мы видим? Сразу в глаза бросаются его преимущества, это состав, и то что в него не входит, просто как по мне, так все идеально! Только свежие сливки и молочная кислота, что может быть лучше.

Сыр достаточно калорийный, с высокой массовой долей жира в 80%.

Так же это органический и вегетарианский продукт, и есть указание на сайт Сочетайзер, там собрана масса рецептов со всеми продуктами бренда, очень красочно и удобно. Советую туда заглянуть, вы тоже оцените и откроете для себя новые любимые блюда.

Крышка у банки плотно закрывается, дальше обязательно идет плотная фольгированная мембрана, она является ещё и контролем первого вскрытия.

Сама банка плотная, и надёжно сохраняет продукт.
Для удобства вскрытия есть большой язычок, за который нужно потянуть вверх.

Внутри банка практически до краев заполнена сыром, идёт лёгкий молочный аромат.

Сыр плотной консистенции, но не смотря на это он очень нежный. Масса абсолютно однородная, никакой примеси и никаких комочков.

С данным сыром я решила приготовить шоколадные капкейки, испекла их отдельно в духовке, приготовила крем, и сверху украсила капкейки кремом.

Крем сделала тоже шоколадный, он очень хорошо подчеркивает и дополняет ещё больший шоколадный вкус бисквита.

Взбивала постепенно, добавляла сыр небольшими порциями.

Сыр на вкус сам по себе сливочный и сладковатый, натуральный. Никаких недостатков я вовсе не обнаружила.

Такой маскарпоне имеет очень плотную консистенцию, но в тоже время при взбивании в креме он ведёт себя отлично.

После длительного взбивания я получила плотный крем, взбивала долго, с добавлением сливок, Сахарой пудры и какао.

Крем с этим сыром получается невероятно нежный на вкус. Не приторно сладкий, а лишь небольшая сладость ощущается на вкус.

Такой крем я люблю больше всего, мне кажется это самое лучшее.

К сожалению я потеряла свой кондитерский мешочек для нанесения крема, поэтому укладывала его сверху на бисквитные кексики ложкой.

На вкус это что то невероятное, очень нежно и вкусно.

Я с удовольствием рекомендую данный сыр к покупке, с ним вы дома сможете сделать самую вкусную выпечку, и крема для неё будут невероятно нежные.

Спасибо за внимание!