Привет, дорогие читатели и авторы сайта Отзовик!

Я предпочитаю покупать продукты в заводской упаковке, а те продукты, что продаются на развес обычно обхожу стороной.

Но найти более-менее приличные пельмени в заводской упаковке задача не выполнимая ( я до сих пор не нашла пельмени, что бы прям вкусно).

Недавно открыли для себя один фермерский магазинчик.

Там то и продаются пельмешки, о которых сегодня будет мой отзыв.

Называются пельмени " мясные ", изготавливает их, ранее мне не известный производитель, ООО Калина.

Пельмени расфасованы в обычные полиэтиленовые мешки. Внутрь мешка вложена бумажка с названием фирмы производителя и составом. Так же на этой бумажке пропечатан срок годности.

Все мешочки имеют одинаковый вес - 0,9 кг

Состав, конечно, отличный!

Если пельмени лепит мелкий производитель (на пару магазинов, например), то тогда и правда в составе нет Е и усилителя вкуса.

На вкус пельмени похожи на домашние.

Ну как на домашние, на те, что продают в одноклассниках и Авито кулинарные деятели.

Вот прям один в один.

Я не знаю, что добавляют в такие вот пельмени. Но от своих, домашних, они отличаются и вкусом и даже запахом.

В мешке нет слипшихся пельменей, нет пожелтевших. А это значит, что пельмени хранились правильно:

Перейду сразу к готовым пельмешкам :

В процессе варки ни один пельмешек не распался, не разорвался или как это правильно называется?

Это еще один хороший знак!

Во вкусе чувствуется говядина, но больше конечно свинины. Луковый привкус тоже присутствует.

А вот тесто толстовато!

Соотношение теста к мясу вполне нормальное, мяса не кажется мало.

Стоимость за 0,9 кг составляет 360 рублей.

Считаю, что цена приемлемая. Особенно если сравнивать ценник на магазинные пельмени и их состав.

Конечно, свои пельмешки не идут ни в какое сравнение с любыми покупными пельменями.

Но эти хотя бы без Е и усилителей вкуса (я очень на это надеюсь).