Добрый день, читатель.

Чем больше я пишу и читаю, тем чаще прихожу к выводу, что иногда может оно и не нужно - изучать отзывы перед какой-либо покупкой? Точнее даже не изучать, а доверять на все 100%, потому как вкусы-то у всех нас разные, никогда не стоит об этом забывать. В основном это касается продуктов питания, второе место в моем списке занимают книги и фильмы. Но сегодня все-таки про еду, точнее про напитки.

Я не из тех людей, которые утро не представляют без кофе, наоборот, утром у меня только чай. А вот в середине дня - дело другое. И то не ежедневно, а по желанию. Так что кофе в доме держим, заканчивается один пакет, покупаем другой. Практически всегда наугад.

На кофе Gimoka отзывы были разные. Бренд у нас не очень известный, однако, если задаться целью, найти информацию, то становится понятно, что производством занимается не какая-то компания-однодневка.
Покупала на WB. Кто-то хвалит, кто-то остался разочарован покупкой.
Мы рискнули купить.

На сайте заявлены 70% арабики, 30% робусты, степень обжарки - средняя.
На самой упаковке я никакой информации о составе не нашла, возможно, плохо искала. На русском стикере тоже никакой конкретики.

Страна производства указана Италия, но это ни о чем особо не говорит, о качестве уж точно.

При вскрытии упаковки запах приятный и довольно интенсивный. Никакой затхлости.

Внешний вид зерен.

Сомнений не остается, что это действительно смесь арабики и робусты.
Степень обжарки у меня вызывает сомнения, я бы сказала, что это все-таки ближе к темной. Но я не кофейный гурман, это предположения, основанные на личном опыте и больше ничего.

В молотом виде кофе не теряет своего приятного аромата. Видела, что кто-то пишет про пережжённые зерна, соответствующий запах. Судить могу только по своей упаковке - ничего подобного нет.

Готовый напиток, приготовленный в турке, получается для меня крепковат. Кислинки я не ощутила, слегка сладковат, горчинка присутствует, опять же, подтверждая скорее темную обжарку.
В турке пенка образуется, причем довольно плотная.

Но разлить по чашкам с пенкой у меня не получается.

Какого-то насыщенного вкуса, запоминающегося тут нет. Как и послевкусия. Но я пью кофе с молоком, вкус становится помягче и в целом очень неплох.

Конечно, тут нельзя говорить о каком-то очень качественном сырье. Это недорогой кофе, про какое суперкачество может идти речь? Но в этом случае как раз спасает обжарка.

Так что кофе Gimoka Gran Bar я рекомендовать буду. Мне кажется, он отлично подойдет тем, кто предпочитает эспрессо, но и самый обычный вариант, как у меня - кофе, сваренный в турке, с добавлением молока, получается приличным на вкус.
Но этот кофе, конечно, не подойдет тем, кто выбирает какие-то элитные сорта.

В любом случае лучше попробовать и сделать свои выводы, чем ориентироваться исключительно на отзывы, которые всегда разные.

Благодарю за внимание и до встречи в новых отзывах.