Купила в новосибирском Быстрономе сыр Белебеевский "Благородный дуэт". Срок годности до 31.12.2022. И только сейчас дошло почему упаковка не полностью прозрачная, только окошечко посередине прозрачным было - сыр заплесневевший по краям. Это ж как технологию надо нарушать, чтобы сыр не доживал даже до вскрытия упаковки и заплесневел аж за 20 дней до истечения срока годности. Может его упаковка, в отличие от кипринских сыров, азотом не наполняется вообще? На нарушение условий хранений жаловаться не хочу, так как в этой сети (Быстроном) никогда с другими производителями сыров подобного не случалось. Значит дело не в хранении, а в самом Белебеевском. В общем, больше покупать не буду.