Доброго всем дня !

В последние пару недель очень много стали употреблять сметаны. Едим ее практически со всем - и к блинчикам хочется, и к запеканке ее надо прикупить и со свежими( замороженными ) ягодами тоже хочется

. Жирностью сметану беру всякую. Сейчас нужна была сметана жирностью поменьше - взяла 15%, но и сметану жирностью 20% этого производителя брала и она мне понравилась .

Итак у меня сегодня сметана Сливочная Экомилк 15 % .

Яркий стаканчик в синих тонах обращает на себя внимание сразу на полках в магазине. В стаканчике чуть побольше 300 грамм продукта и все это дело спрятано под двумя слоями защиты - фольгированная мембрана и пластмассовая крышка, которой в дальнейшем и будем закрывать нашу сметану

. Но в нашей семье до этого дело практически никогда не доходит - делим содержимое по братски )))

Из неудобств в этой сметане считаю только фольгированную мембрану - как бы аккуратно я ее не пыталась открыть - она просто разрывается в клочья

. Какая то она нежная .

Чтоб установить производителя необходимо пройти небольшой квест

. С помощью буквенных символов нам все таки удалось установить, что наша сметана прибыла на полки наших магазинов прямиком из города Дмитров Московский области.

Изготовлена она по ГОСТу

. Состав сметаны незамысловатый - в составе только сливки и закваска

Чтож посмотрим, что у нас там внутри .
Сметана белого цвета, пахнет вкусно. Не скажу что совсем сливками - нет, запах простого молока.
Зато посмотрите какая она густая для жирности в 15% .

Она даже не стекает с ложки. Чтож за закваска то такая у производителя - наверное с загустителем .

По вкусу сметана мне понравилась. У нее нежный вкус, но присутствует немного кислинка. Ягоды, добавленные в сметану ем с добавлением песка ... так что для меня эта кислинка роли не играет .

Сметана мне понравилась за свой состав, густоту и вкус .
От себя ставлю наивысший бал и рекомендации к преобретению !