Забежала как-то в мясной магазин, где часто приобретаю мясо и обнаружила там, что ассортимент расширился. Появился отдельный холодильник с армянскими продуктами. Привлек внимание сыр "Лори" с пряностями. Цена близится к 900руб за 1кг.

Кусок сыра под прозрачной вакуумной упаковкой, видно то, что приобретаешь. Производитель "Экокат" указан на этикетке-наклейке. Кусочек среднего размера. Продается на вес, но не режется(возможно в других местах это иначе).

Этикетку приблизила, чтобы можно было оценить не только внешний вид куска/объем, но и ознакомиться с составом. Лично для меня он выглядит хорошим. Указаны пряности, но нет информации более подробной. Красные кусочки показались мне паприкой и хотя на изображении виден острый перец - его я там не почувствовала. Аромат сливочно-творожный, рассольными сырами. Пряности в запахе я не ощутила. Еще по специям мне показалось, что там присутствует морковка, тархун и были кусочки, которые напоминали не то укроп, не то петрушку(мелкие, поэтому я не до конца поняла). Листик на изображении я не совсем распознаю, похож на мятный. Ярко выраженного вкуса этой пряности я не обнаружила. Вроде бы еще черный молотый перец, но его немного, мне в сыре немного не хватало остринки.

Кроме состава здесь есть пищевая и энергетическая ценность. Контактные данные производителя и представителя в РФ. Указаны номера сертификатов соответствия технического регламента таможенного союза.(аббревиатура ТРТС).

На этикетке присутствует необходимая маркировка, штрих-код, подчеркивается страна-производитель и отсутствие в сыре ГМО. Приличные сроки годности(при соблюдении транспортировки и условий хранения).

В разрезе сыр упругий, не рассыпается. Нет излишней творожистости. Это довольно соленый продукт. По моему мнению он хорошо подойдет для кухни в приготовлении горячих и холодных блюд(которые подразумевают в составе рассольный сыр). Если делать просто нарезку, то он украсит и дополнит сырную тарелку. В данном случае насыщение наступает очень быстро, его не съешь много. Поэтому можно сказать, что продукт расходуется экономно.
Мужу понравилось с пенным, при том, что он предпочитает обычно твердые сыры.

Это не тот сыр, который бы я стала покупать часто(уж больно насыщенный вкус), но периодически буду брать, скорее всего.

Отдельно отмечу(т. к. где-то мне попадалось про то, что данный сыр вызывал у кого-то аллергию). Это индивидуальная реакция, возможно на какую-то из специй. Лично я аллергик с детства, но этот сыр не вызвал никаких побочных эффектов. К производителю, в качестве доброго пожелания, порекомендовала бы более конкретно обозначить ассортимент используемых пряностей. Это позволило бы избежать негативных реакций, во всяком случае претензий к сыру точно бы не возникало. В том плане, что если человек осознанно приобрел бы сыр, где в качестве специй указан компонент на который у него аллергия, то это уже личный выбор в стиле: "Мыши плакали, кололись, но продолжали грызть кактус".