Чтож, в этот раз к нам на дегустацию в офис попал торт "Тирамиссу" от Карат плюса.
Вес его составляет 800 грамм, торт порезан на кусочки, каждый из которых упакован в индивидуальную обертку, а также внутри состоит из 6ти слоев: 3 слоя бисквитные и 3 слоя-кремовые. Все "бобочки" на поверхности также сделаны из воздушного крема. Бисквитные слои пропитаны, как и полагается в тортиках "Тирамиссу", необходимой пропиткой и они нежные, но не разваливаются. Если те, кто на диете, будут пытаться разделить слои и сьесть только то, что кремовое, а бисквит "отдать птичкам", то это может не получиться, ибо кремовые прослойки тесно слиплись с бисквитными и сам бисквит (или может быть это "правильное" Савоярди - я не знаю) достаточно нежный и прямо тает вместе с кремом.
Для меня, как для большой поклонницы Тирамиссу - этот - очень достойный тортик оказался. Рекомендую даже для домашних чаепитий.