Привет-привет)

Прекрасный натуральный премиальный кофе в зёрнах сегодня будет объектом моего вкусного, ароматного поста, так как наши с мужем кофейные запасы изрядно пополнились. Вот такие две интересные версии с совершенно разными вкусовыми профилями способны усладить неистово, если ты истинный сoffee lover. При изрядной искушённости натуральным зерновым кофе всё равно постоянно находятся очень интересные новинки и таким образом ещё один бренд кофе теперь будет значиться в числе любимых. Он очень соблазнительный, я ловлю в нём своё вдохновение по утрам и вечерам с полным погружением в это ароматное удовольствие.

В этом посте в своих впечатлениях я полностью сфокусируюсь на зерновом кофе Black Katana в чёрной пачке. Это неистовое наслаждение...

Стильная, эффектная и при этом предельно лаконичная упаковка выглядит презентабельно, потому что всё гениальное просто. Открыв пачку я сразу пересыпала часть зёрен в контейнер от кофемолки Delonghi. После вскрытия пачки очень важно сохранять чудесный аромат зёрен в их первозданной насыщенности.

Реально этот натуральный кофе производства Нидерланды вдохновил изрядно своим вкусом. Он прекрасен по всем своим характеристикам абсолютно. Всё, что ждёшь от кофе, по факту получаешь. Это и вкус, и аромат, и степень обжарки, то есть по всем этим основополагающим пунктам здесь всё гуд. Тем более это классический монобленд, то есть 100% Арабика, добавления Робусты в этом бленде нет, присутствует только Арабика в чистом виде.

Черника, лесной орех и тёмный шоколад, заявленные в описании вкусового профиля, меня заведомо очень заинтриговали, это ведь очень интересненькое сочетание.

На пачке с кофе имеется дегазационный клапан, а это очень важный элемент упаковки, потому что зёрна после их обжарки мощно выделяют углекислый газ. Вот поэтому пачку с кофе при производстве предусмотрительно снабжают дегазационным клапаном, а если этот нюанс не соблюсти упаковка просто напросто может не выдержать и лопнуть.

Кофе нам обворожительно вкусно готовит рожковая кофеварка Delonghi. Отмечаю этот нюанс, так как её заслугу обесценивать никак нельзя, ведь итоговый результат предопределяют не только хорошие натуральные зёрна, но и верный подход к их приготовлению тоже очень существенно влияет на степень наслаждения, я так считаю. Иными словами только верное соблюдение всех очень важных нюансиков по факту дарит чашку волшебства, вкусный кофеёк с дивным ароматом, который всегда готов доставить максимум удовольствия. Обожаю готовить кофе, люблю весь этот процесс, в котором я тоже ловлю кайф и, конечно, всяческие интересные эксперименты тоже привношу, тем самым прокачивая свой скилл в этом направлении. Мне кофейная тема очень близка и всегда интересна.

Чудесный монобленд Арабики средней степени обжарки, а это самый любимый вариант обжарки. Во вкусе такого кофе не бывает пережженных ноток. И зёрна все ровные, красивые, даже половинок нет, все зёрна в пачке как на подбор целенькие.

Аромат запредельно обворожительный... Такой тёплый, манкий он буквально волной накрыл едва лишь я распечатала пачку, ну а далее в процессе помола весь его потенциал проявился ещё более интенсивно. Пока готовлю кофе успеваю сладостно кайфануть, наслаждаясь этой чарующей атмосферой как в наших любимых кофейнях.

Подзаряжающий эспрессо, изрядно крепкий как полагается...

Капучино из этих зёрен тоже получается прекрасным.

Для пышной, нежной пены лучше подходит молоко с более высоким процентом жирности.
Это мой так называемый авторский капучино :-), а сверху можно посыпать ароматной молотой корицей.

По факту этот вдохновенный кофе получает от меня хоть десять звёзд и миллион сердечек в придачу, прекрасен.