Приветствую, товарищи!
Сахар в кровушке поднялся у близкого, теперь ему кофе не попить на завтрак.
Ничего страшного, найдем замену кофе, благо есть цикорий и различные злаковые напитки.
Находимся в поиске...
Пока вот так:
- "Старая мельница" ячмень-цикорий вполне нормальная! Но цикорий всё ж своеобразен на вкус, потому ...
- ... исследуем и напитки без цикория, например, "Колос" из ячменя и ржи. Поначалу вроде бы ничего себе, но к концу упаковки достал своим запахом...

И вот дошёл черёд до еще одного продукта от того же изготовителя, что и указанный выше "Колос" - от ярославского ООО "Кофейная компания "Вокруг света".
Этот продукт называется Напиток сухой концентрат кофейный растворимый на основе злаковых культур "Здоровье" (по-простому: Кофейный напиток "Здоровье") и тоже, как и "Колос", приготовлен по ТУ из ячменя и ржи:

Упаковка массой 100 грамм обошлась мне в маркетплейсе OZON аж в 132 рубля (декабрь-2022)!!! Иным образом такой Напиток не купить, нет ни в Пятерочках, ни в Магнитах, ни в АШАНе моего региона...
Хотя, думаю, может и появляться периодически в названных торговых сетях, при этом его цена там будет в 2-3 раза ниже, как это рассказано про "Старую мельницу" (см. ссылку выше).

Полезность и пищевая ценность Напитка наглядно изображена на упаковке:

Расход Напитка такой же, как и для "Колоса", 1-2 чайных ложки на 150 мл кипятка.
Растворяется Напиток без остатка:
- насыпаю...

-... заливаю кипятком. Всё пенится...

- ... размешиваю. Пенка держится...

- ... добавляю сливочного молока или сливок

Всё, готово дело - на столе ароматная чашка полезного (по крайней мере, безвредного!!!) кофейного напитка!
Сейчас съем "творожное мороженое", съем бутерброд варено-копченой на дровах колбасы ... и тут же ВЫВЕДУ ВЕСЬ ХОЛЕСТЕРИН чашкой Напитка "Здоровье"!

Всё, как в СССР..."назад в будущее"!