Привет всем!
Не один раз мне на помощь приходила смесь для приготовления супа Чаудер. Этот молочный вкус, аромат и сытость порой не дают мне покоя, когда хочется супчика. Но есть одно но!
И оно заключается в том, что много компонентов нужно докупить.

Сама упаковка рассчитана на 8 порций. Нас в семье 4-ро, дети свои порции едят не целыми, потому что суп для них сытный, да и сами они по себе малоежки, я же готова есть две тарелки за раз. Поэтому на 2 приема пищи нам этой кастрюльки хватает.
Да, кстати, в описании указано, что смесь нужно бросать в 1,9 л воды, я обычно делаю больше, потому что люблю молочный бульон.

Внутри смесь обычного и бурого риса, который дает приятный аромат и хорошо разваривается.
Нравится кукуруза, которая не консервированная, а именно высушенная, она тоже добавляет некоторые вкусовые нотки. Дополняет все смесь перцев.
Но если все это просто бросить в бульон, вкусного супа не получиться.
Еще нужны мясные фрикадельки, куриный бульон и сливки .
И только если это все есть, то суп получается отменным.

Очень вкусно есть с лепешкой из тандыра, красиво можно украсить зеленью, которой в смеси не хватает.
Цена повысилась за последний год до 200 рублей, минимум, когда раньше стоила смесь около 150 рублей.
Теоретически за эту сумму можно купить рис, свежую кукурузу и добавить специи самостоятельно.
Поэтому блюдо не считаю бюджетным, но если не хотите бегать по магазину а купить определенное количество, то стоит приглядеться к смеси.