Здравствуйте. Хочу рассказать о тако продукте как чёрная икра. За свои 28 лет настоящую чёрную икру ела один раз и то в далёком детстве, поэтому и вкуса совсем не помню. Для меня это не беда и без икры прожила отлично, но если будет возможность то настоящую попробую с удовольствием.
Перед новым годом муж с радостным видом презентовал нам чёрную икру, но не осетровую, а икру палтуса. Пошутил конечно надо мной, но всё же раз покупка сделана надо пробовать. Купил муж икру на рынке. Цена всего 150 рублей, поэтому чуда ждать не приходится. Такая икра в той же "Пятёрочке" стоит 300 рублей, но вроде производитель другой, может для интереса как-то купим. Настоящая икра чёрная стоит 5000-8000 за подобную баночку.
Понравилась баночка небольшая, да и производитель находится в Мурманске, что уже хорошо.
Масса 100 грамм.

Смотрим состав. Вроде бы это и не имитированная икра. Значится икра палтуса, но она подкрашенная и с большим количеством Е добавок.
Срок годности 1 год.

Баночка небольшая стеклянная, в целом удобная, да и продукт в нём видно.

Не знаю как должна выглядеть настоящая икра палтуса, но знающие люди говорят, что по другому и не так мелко.
Икра мелкая, цельная и не разваливается. Шарики икры в меру плотные, в целом приятные глазу.

Вкус не могу назвать сверх выдающимся, но красную икру я не могу назвать своим любимым блюдом, но вкус неплохой. Боялась, что икра будет как силиконовая или с химическим вкусом, но нет как натуральная. Икра в меру солёная, без посторонних привкусов. Со свежим белом хлеба и с качественным сливочным масло икра пошла хорошо, да и всем членам семьи понравилась. Не скажу, что готова покупать подобную икру на постоянной основе, но например, для декора на праздничный стол вполне неплоха, совершенно не похожа на имитацию. Помню. давно кто-то купил имитацию и это было очень гадко, а здесь склоняюсь, что икра настоящая. но подкрашенная, уж не знаю для чего.
Рекомендовать могу, но уж высокую оценку поставить не могу, так как после неё вся в сомнениях и в частности из-за состава.
Удачных вам покупок!