Я родилась и выросла в деревне, где родители постоянно держали скотину. В молочных и кисломолочных продуктах недостатка никогда не было. Все молочные продукты я люблю с детства. Иногда кефир, ряженку я готовлю дома сама, но чаще покупаю уже готовые.

Находясь в гостях у дочери, проживающей в городе Новосибирске, в супермаркете "АкцииЯрче" мы с дочерью закупали продукты питания. Среди продуктов питания я купила бутылку кефира с массовой долей жира 2,5%,

изготовителем которого является Общество с Ограниченной Ответственностью "Алтайская Буренка", расположенное в селе Буланиха Зонального района Алтайского края.

Стоимость бутылки кефира 69 рублей 98 копеек.
Мне нравится данный кисломолочный напиток, который очень полезный для желудочно-кишечного тракта.
Кефир с массовой долей жира 2,5% специально изготовлен для сети магазиров "Ярче".
Изготавливается кефир из цельного молока, молока обезжиренного и закваски на кефирных грибках.

Всего в пластиковой бутылке разлито кефира в количестве 850 грамм.
Я люблю вечером выпить стакан кефира перед сном. Наши внуки тоже любят кефир, но иногда в него добавляют немного сахара. Им нравится пить кефир с печенками или какой-нибудь вкусной булочкой.
Сегодня для внуков на завтрак я напекла блинчиков, которые ели их со сметаной, яблочным вареньем, а потом захотели попить кефира, в который по их просьбе я добавила немного сахара.

Срок годности кефира 15 дней с момента его изготовления, а изготовлен он был 07.01.23 года. Дата изготовления и дата окончания срока годности указана в верхней части бутылки. Заканчивается срок годности кисломолочного напитка 22.01.23 года.

На информационной этикетке, приклеенной на боковой поверхности бутылки указана вся необходимая информация о продукте. Кроме того, указана пищевая и энергетическая ценность продукта.

Так как массовая доля жира кефира 2,5%, то по своему составу он не сильно густой, но и не жидкий. Его легко можно налить в стакан и выпить кефир прямо из стакана, не прибегая к помощи ложки.

Кефир вкусный, аппетитный, имеет незначительную кислинку, присущую данному кисломолочному напитку. По своему составу кисломолочный напиток однородный, в котором отсутствуют какие-либо комочки.
На кефире можно также приготовить печенье, блины, добавлять в тесто, а также с добавлением кефира можно приготовить много вкусных блюд и кондитерских изделий. К сожалению в нашем городе Балаково Саратовской области продукция ООО "Алтайская Буренка" не продается, наверное из-за удаленности Алтайского края.