В магазине "Светофор", в холодном отделе на верхней полке примостилась красная имитированная икра из морских водорослей со сливочным кремом.

Чем привлекает такая икра? Или объемом, или ценой. Емкость пластиковой упаковки у икры 200 г. Цена демократичная - 28 руб.

Красная имитированная икра. А на самом деле морские водоросли ламинария. Даже не водоросли, а экстракт. Подсолнечное масло, много добавок разных Е..., ферментированный желток, сухое молоко. Раз это консервант, там много соли. И она чувствуется.

Читаешь и понимаешь, что ничего натурального. Но на хлеб икру вполне намазать можно. Особенно с маслом. Или добавить в какой-нибудь соус, или в макароны.

На 100г продукта - 17 г жиров. Т. е. нет ни углеводов, ни белков. Постоянно такую икру есть, конечно, нельзя. Для здоровья вредно.

Иногда можно вполне брать красную икру. Имитированную.