Всем доброго времени суток!

Во время очередного похода в магазин, наткнулся на такой вот продукт. Шашлык из мяса индейки. Выглядит вроде бы прилично, решил взять на пробу.

По началу планировалось его приготовить на мангале за городом, но в связи с и так достаточным количеством продуктов для мангала, увезли его домой)

Вот в такой упаковке оно поставляется. Готовое и в маринаде.

Так хотелось есть, что к сожалению в сыром виде содержимое пакета сфотографировать совсем забыл) Но поверьте на слово - мясо довольно приличное, без жил, без каких либо неприятных запахов, куски все ровные - одним словом филе.

Приготовил его на старой доброй, чугунной сковороде гриле из СССР, немного смазав ее растительным маслом и нагрев на газовой плите.

Особых ожиданий не было, так как пробовал несколько раз жарить шашлык из индейки и всё время он получался сухой. Дабы не повторить ошибок, время приготовления выбрал согласно рекомендациям на обратной стороне пакета - 3 или 5 минут. У меня соответственно получилось 10, так как жарил с каждой стороны и переворачивал.

Как результат получилось вот такое вот блюдо)

Получилось довольно вкусно, куски почти не ужарились, а главное они получились сочными!

В общем не знаю как на мангале, но дома на гриле получается довольно вкусно, рекомендую!

Надеюсь мой отзыв был полезен!
Благодарю всех за внимание!