Всем привет!
Недавно малышу отмечали 1,5 года. Ну как отмечали- просто чаепитие в узком семейном кругу. Накануне прочитала отзыв evenstar. Поэтому ориентировалась именно на этот торт. Вообще сметанные мне очень нравятся. Удалось посетить два Вкус Вилла и в одном из них торт оказался в наличии.
Внешне выглядит симпатично:

Украшен лепестками миндаля и малиновым порошком.
Упакован надёжно - я еле открыла. По краю идёт окантовка. При удалении часть крема остаётся на ней.

Торт очень маленький, вес 500 г. Купили за 595 рублей, но по отзывам я поняла, что он бывает гораздо дешевле. Маленькие торты я люблю, чтобы съесть сразу и всё). Иначе о нём только и думаешь.
Вот на 4-х человек по кусочку:

Структура торта не надёжная. При нарезке он начинает разваливаться и часть торта остаётся на ноже. Я брала широкий нож, может надо было тоненький. Впечатлений всё равно это не испортило.
В разрезе:

Мне понравился на вкус. Лёгкий, неприторный. Малина даёт кислинку, естественно. И за это некоторые дегустаторы ругают данный торт. Для меня сочетание сладкого с кислым одно из самых любимых. Такого же плана, например, Маракуйя .
Малина хорошего качества, как с деревенского куста. Косточек я не заметила.
Крема много, бисквит теряется на его фоне. Его будто вообще нет и этим торт похож на йогуртовый.
Состав отличный:

Самым любимым он не станет, но также заслуживает высшей оценки.
Спасибо за внимание!