Всем доброе утро! Читал когда-то статью о том, что где-то в двадцатых годах прошлого века рецепт тульского медового пряника был полностью утрачен. В суровые годы коллективизации и индустриализации думали о государственном кнуте, а вот о государственном прянике задумались лишь в середине шестидесятых годов. Ну а Тульская кондитерская фабрика основана 1973 года. Именно ей принадлежит бренд "Ясная поляна", который сейчас по распространенности своей продукции и является стандартом. Не знаю, каким вкус был раньше, но сейчас мне очень нравится. Сладкая глазурь, мягкое рассыпчатое тесто, фруктовая начинка создают неповторимый аромат и ощущение полета в подмосковную Тулу, в город, славный своими традициями производства не только различных артиллерийских систем, но и великолепных кондитерских изделий. Не случайно и на самом прянике герб Тулы с оружейным стволом в обрамлении рабочего инструмента.

Из недостатков - пряник приторно сладкий и целиком сразу, как я, есть его не рекомендуется. Лучше по чуть-чуть, запивая глотком свежесваренного утреннего кофе.

Желаю всем остросюжетно-подробных творческих отзывов и прекрасного рабочего дня!