Всем любителям хачапури, сабурани, чвиштари, ачмы, пеновани и всего остального разнообразия блюд с использованием сулугуни посвящается.

Сыр сулугуни очень частый гость на нашем столе. Закупаясь в очередной раз взял с полки данный продукт и отправился домой. Только дома обнаружил, что схватил не сыр, а белково-жировой продукт. Решил попробовать что это за ерунда и чем отличается от настоящего сыра.

На лицевой этикетке расположена вся информация об этом загадочном кушанье. Состав сразу разочаровывает.

С обратной стороны - дополнительная наклейка со сроком годности.

Судя по консистенции продукт напоминает пластилин, по запаху - молочную сыворотку: сильно отдаёт кислотностью. На вкус это что угодно, но ни как не сулугуни. Даже не близко. При попытке расплавить в микроволновке эта субстанция не течёт, а сразу начинает кипеть, распадаясь на фракции.

Итог: странная неприятная продукция ТМ Сырзавод. Дешёвая в производстве (как я предполагаю) субстанция продаётся по цене хорошего сыра.

Это мои личные впечатления от покупки и попытки употребить продукт белково-жировой типа "Сулугуни" ТМ Сырзавод. Однозначно не рекомендую к покупке.

Всем сырами наслаждаться,
другу с другом не ругаться,
в гости добрых лишь гостей
со всех отдалённых частей планеты или с соседних волостей.