Среди местных достопримечательностей в Евпатории в первых местах можно отнести этнический ресторан "Джеваль". Если спросить местных жителей, где самые вкусные чебуреки, то те не задумываясь скажут вам, что в "Джеваль", который находится в старом городе.

Это огромный, двухэтажный ресторанный комплекс. На входе вас встречает официант в национальной татарской одежде и провожает к свободному столику. Очутившись внутри, ты будто попал в старинный Багдад из сказки "1000 и одна ночь". Тут всё, начиная от интерьера, посуды, фонтана, цветочного сада, пропитано духом востока, ещё чуть чуть и появится Аладдин с Шахерезадой или вылетит Хоттабыч их лампы.

Нас посадили на улице за стол с диванчиками, принесли меню, и официант ненавязчиво сказал, что рекомендует попробовать их фирменные чебуреки с множеством начинок.
Собственно мы с женой так и сделали, заказали 3 порции чебуреков (с говядиной, овощами, сыром с помидорами), каждая порция состоит из 2 чебуреков.

Пока готовили наш заказ, я решил прогуляться по ресторану. Нужно отдать должное тем людям, кто воплотил и создал этот ресторан в восточную сказку. Атмосфера потрясающая - журчащий фонтан, цветущий сад и всё это под звёздным южным небом.

А ещё мне показалось, что тут замерло время: никто никуда не торопился, всё протекало медленно и плавно (в хорошем смысле). Восхищаясь красотой ресторана, мы с женой и не заметили как прошло 15 минут, и нам принесли наши чебуреки с чаем.

Ближе к вечеру ресторан наполнился гостями, и уже на улице стояла толпа людей в ожидании свободных столиков. Советую приходить сюда заранее, часам к 17-18, чтобы занять лучшие места.

Ещё один атрибут ресторана - присутствие лаванды, что является символом Крыма.

Ещё одна особенность "Джаваля" - открытая кухня. Здесь каждый может наблюдать, как готовят твои чебуреки. Повара, исключительно женщины, одеты в национальную одежду и обязательно с покрытой головой, чтобы не дай Бог, волос не попал в еду.

А вот наш заказ - 6 чебуреков, чай в пиалах и обязательно кусковой сахар согласно восточным традициям.

По началу я даже растерялся от таких огромных порций, думал, что мы их не съедим и придётся забирать с собой, но когда вкусил чебурек с мясом, я "заплакал" от гастрономического удовольствия. Золотисто - хрустящая корочка, с нежным мясом и ароматным бульоном - это было не описуемо вкусно, запивая чаем с чабрецом.

Второй чебурек был с сыром и помидорами - это просто божественно, я даже не мог представить, что может быть так вкусно. Тонкое тесто и много-много сочной начинки!

Третий чебурек - с овощами (болгарский перец, помидор и брынза), подаётся с домашней сметаной.
До сего времени я ещё не ел таких потрясающе вкусных чебуреков!

Теперь я понял, почему местные жители так хвалят ресторан "Джеваль". Здесь уютная атмосфера, рады каждому гостю, огромные порции чебуреков и самое главное - всё невероятно вкусно.

Ещё тут своя кондитерская с потрясающими свежими десертами из натуральных сливок и свежих ягод.

Друзья, кто из вас собирается в Евпаторию, то обязательно загляните в район "Старый город", где расположен ресторан "Джеваль". Тут вы отведаете потрясающие вкусные чебуреки, которые Вас заставят вернуться сюда ещё не раз. За всё время пребывания в Евпатории я с женой был в "Джевале" 3 раза, и всё время чебуреки были восхитительны, свежие, приготовленные "из под ножа"!

Кстати, при ресторане есть пекарня на улице, там продаются те же чебуреки, но на 10 % дешевле, а ещё там делают домашние пельмени и татарскую выпечку (янтыкь, кубете, бурма). Вся производимая продукция - халяль, свинина отсутствует. Лично мы взяли пельмени с курой, нам очень понравились. За 0.5 кг - 250 руб., я считаю что это недорого за ручной труд.

Запоминаем, чебуреки - только в "Джаваль", самые вкусные в Евпатории.

Туалет, как лицо заведения!

Всё безупречно чисто, в наличие туалетная бумага, салфетки, мыло, из под крана течёт вода, даже есть мини душ для омовения.