Лазанью я впервые попробовала, когда студенткой жила в Америке. Тогда это было одно из любимых блюд. Когда вернулась в Россию, изредка заказывала, если её подавали в каким-нибудь кафе.

Недавно мне на озоне попались листы для лазаньи. Единственное, что меня останавливает от приготовления какого-либо блюда, это непонятные названия и ингредиенты. Но тут, бегло прочитав рецепт на упаковке, поняла, что все ингредиенты простые. Поэтому листы приобрела.

Листы довольно толстые, с двойной волной по бокам.

Я решила их предварительно отварить. Варила по отдельности. Каждую положила в кипящую воду на 5 минут до состояния альденте, это когда середина остаётся жёсткой.

Листы не крошатся, не развариваются, в горячей воде очень гибкие, если полностью не помещаются в кастрюлю. Размягченные легко подрезаются до нужного размера.

В духовке хорошо пропитываются соусом.

Блюдо за счёт соуса очень калорийное, получается очень сытным, мне его хватает на пару дней, когда можно больше ничего не готовить.
Количество листов в упаковке 24 шт. - получается три таких лазаньи по 2 слоя каждая. Упаковка стоит около 100 рублей. Рецепт понятный, ингредиенты доступные, риск испортить продукты и потратить время минимальный. Готовить не дольше, чем какой-нибудь салат майонезом.