Отзыв: Колбаса сыровяленая Solemici Salame Classico Reserva - С непривычки можно и выкинуть)))
Достоинства: яркий и пикантный вкус, аромат, качество
Недостатки: на любителя
Всем привет!
Позволю себе вернуться к названию моему отзыва насчет данной колбасы: "с непривычки можно и выкинуть!"
Особенно, если вы покупаете ее не в батоне, а в нарезке, как я (правда, я выкидывать и не планировала, потому что знаю, что беру)).
Потому что в батоне хотя бы видно, что оболочка колбасы - это благородная плесень, в том числе придающая непревзойденный вкус и аромат, соответственно, и вопросы отпадают (хотя знаю людей, которые даже в таком виде подобной колбасы боятся))
А вот в нарезке этой самой толстой корочки белой ароматной плесени не видно вообще.
Зато при открытии упаковки сохраняется чудеснейший аромат))
А при пробе - не менее яркий и пикантный вкус. Так что не исключаю, что некоторые сразу полезут смотреть срок годности... Ну и тд итп.
В общем, данную колбасу могут купить люди неподготовленные - ведь выглядит она весьма аппетитно! Да еще и со скидкой сейчас продается (Перекресток, 119 рублей вместо 209)
Поэтому, во избежание казусов, подготовлю вас к этому я)
Итак, Колбаса от Solemici - Salame Classico Reserva - средиземноморская сыровяленая салями родом из Московской области (Солнечногорск))
Упаковка, конечно, неплохая, ничего не скажешь.
Настраивает (лично меня) на итальянский лад)
С ней, как и с составом, вы сможете ознакомиться на фото ниже.
Немного о вкусе.
Яркий и пикантный - особый вкус этой колбасы достигается за счет длительной выдержки не менее 60 суток.
Такая колбаска - отличный закусон к винцу, имейте ввиду)
Предлагаю наконец-то посмотреть на ве своими глазами
Упаковка
Вот, кстати, как выглядит колбаса в своей натуральной оболочке - фото батона с сайта производителя
Оборот
Без картонной накладки
(открывается, кстати, очень легко - за уголок, выделенный другим цветом)
Без упаковки... Ах, этот аромат! ) Ах, эта благородная вонючесть!)
Кусочки отделяются друг от друга легко, нет липкости, не рвутся - несмотря на очень тонкую, практически ювелирную нарезку.
Шпик, как вы видите, имеется, но колбаса абсолютно не ощущается жирной, и своей жизнью шпик не живет, все гармонично.
А еще - колбаса очень мягкая и легко жующаяся, до безобразия аппетитная!
Ну а про вкус вы все уже немного поняли. Яркая, пикантная, очень своеобразная.
Рекомендую - естественно. Но только любителям - либо подобных продуктов, либо экспериментов)
Ну а вообще, очень вкусно, мой вердикт - оценка "отлично"!)
Всем спасибо!)
Позволю себе вернуться к названию моему отзыва насчет данной колбасы: "с непривычки можно и выкинуть!"
Особенно, если вы покупаете ее не в батоне, а в нарезке, как я (правда, я выкидывать и не планировала, потому что знаю, что беру)).
Потому что в батоне хотя бы видно, что оболочка колбасы - это благородная плесень, в том числе придающая непревзойденный вкус и аромат, соответственно, и вопросы отпадают (хотя знаю людей, которые даже в таком виде подобной колбасы боятся))
А вот в нарезке этой самой толстой корочки белой ароматной плесени не видно вообще.
Зато при открытии упаковки сохраняется чудеснейший аромат))
А при пробе - не менее яркий и пикантный вкус. Так что не исключаю, что некоторые сразу полезут смотреть срок годности... Ну и тд итп.
В общем, данную колбасу могут купить люди неподготовленные - ведь выглядит она весьма аппетитно! Да еще и со скидкой сейчас продается (Перекресток, 119 рублей вместо 209)
Поэтому, во избежание казусов, подготовлю вас к этому я)
Итак, Колбаса от Solemici - Salame Classico Reserva - средиземноморская сыровяленая салями родом из Московской области (Солнечногорск))
Упаковка, конечно, неплохая, ничего не скажешь.
Настраивает (лично меня) на итальянский лад)
С ней, как и с составом, вы сможете ознакомиться на фото ниже.
Немного о вкусе.
Яркий и пикантный - особый вкус этой колбасы достигается за счет длительной выдержки не менее 60 суток.
Такая колбаска - отличный закусон к винцу, имейте ввиду)
Предлагаю наконец-то посмотреть на ве своими глазами
Упаковка
Вот, кстати, как выглядит колбаса в своей натуральной оболочке - фото батона с сайта производителя
Оборот
Без картонной накладки
(открывается, кстати, очень легко - за уголок, выделенный другим цветом)
Без упаковки... Ах, этот аромат! ) Ах, эта благородная вонючесть!)
Кусочки отделяются друг от друга легко, нет липкости, не рвутся - несмотря на очень тонкую, практически ювелирную нарезку.
Шпик, как вы видите, имеется, но колбаса абсолютно не ощущается жирной, и своей жизнью шпик не живет, все гармонично.
А еще - колбаса очень мягкая и легко жующаяся, до безобразия аппетитная!
Ну а про вкус вы все уже немного поняли. Яркая, пикантная, очень своеобразная.
Рекомендую - естественно. Но только любителям - либо подобных продуктов, либо экспериментов)
Ну а вообще, очень вкусно, мой вердикт - оценка "отлично"!)
Всем спасибо!)
Год выпуска/покупки | 2023 |
Общее впечатление | С непривычки можно и выкинуть))) |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву10
но порой, как ни странно, наоборот - чем тоньше, тем вкуснее))