Всем привет!

Муж у меня люби мясные и колбасные изделия. Купила для него в магазине «Магнит» грудинку «Охотничью» производства Великолукского мясокомбината. Понравился внешний вид грудинки: мясная прослойка составляет 2/3, а сало всего третью часть.

На желтой этикетке мелким, но хорошо читаемым шрифтом указана необходимая информация о продукте и производителе. Состав неплохой, несмотря на то, что есть несколько добавок (стабилизатор, антиокислитель) — без них не обойтись в промышленных объемах производства.

Когда вскрываешь упаковку (разрезаешь пленку), на грудинке много влаги, воды. Я вначале вытираю весь кусок салфеткой и потом уже сухой кусок сразу весь разрезаю на порционные кусочки. Мясо и кожа мягкие, режутся хорошо. Кусочки складываю в контейнер, откуда их потом очень удобно брать.

Выглядит грудинка аппетитно. Я тоже попробовала. Жуется грудинка отлично, нежующихся прожилок нет. Понравился приятный аромат подкопченного сальца, соли в меру, вкусно.

Муж даже берет с собой бутербродик с черным хлебом на работу на перекус))

Грудинку «Охотничью» рекомендую попробовать и самим ценить ее качество и вкус.

Приятного аппетита!