С бальзамами Ruskeala я познакомился летом прошлого лета, во время тура по сказочно-прекрасной Карелии (Нигде не встретишь, как ни тянись). Попробовал все. Понравились, от слова «очень». Но, несомненно, я не был полностью беспристрастным. Есть разница между выпить рюмочку бальзама на веранде ресторана с видом на Онежское озеро и на эмоциональном подъеме. И выпить такую же рюмочку у себя дома на кухне, в хмурой февральской Москве. Честное слово, второй тест мне представляется более объективным, «очищенным» от влияния отпускного настроения и красот карельской природы.


Решил проверить. Пол-литровую фляжку бальзама Ruskeala Original Black купил в «Бристоле» за 580 рублей.

В отличие от всех остальных бальзамов линейки Ruskeala, содержание спирта в Original Black 40% об. Это обстоятельство я рассматриваю как преимущество. В других вкусах всего 35% об. спирта.

Длинный и привлекательный список растительных компонентов. Не таблица Менделеева, скорее совместное издание «Книги о вкусной и здоровой пище» и «Справочника растений русского севера»: брусника, донник, хвоя, чага, липа, зверобой, мед и много-много ягодных морсов и соков.

Цвет насыщенный, коричневый. На стенках гленкерна Ruskeala Original Black оставляет стойкую маслянистую пленку.
Аромат сложный: мед, луговое разнотравье, хвоя и сладкая вишневая косточка. Красивый аромат.
Вкус показался не менее сложным, но менее красивым. Во-первых, недостаточно плотным и, главное, во-вторых, недостаточно сбалансированным. Сладкий «вареньевый» в начале, он очень быстро соскальзывает в жгучий и горький. Продолжительное микстурное «прополисное» завершение. Сильно на любителя.

В качестве самостоятельного дижестива Ruskeala Original Black я рекомендовать не стал бы. За исключением случаев, если вы пьете его на веранде ресторана с видом на Онегу (Ладогу). Но его же можно капнуть в водку, чай или кофе. Даже в минеральную воду, для «аппетита и общего тонуса». Покупать и пить этот бальзам можно уже только из-за натурального и полезного состава.