Доброго времени суток всем!
Вот уже много лет покупаем домашнее молоко у одних и тех же хозяев. Молоко отличное, делаю из него творог и кисломолочку для своей семьи. Но периодически коровки уходят в запуск, поэтому приходится хочешь-не хочешь, возвращаться к магазинной продукции. У нас на поселке выбор обычно небогат, одна-три фирмы на выбор. А иногда даже и выбора нет) Вот недавно в магазине стояло только такое молоко

Не самый худший вариант, подумала я, увидев слово ГОСТ. Состав вроде тоже ничего

Жаль, что после вскрытия хранить можно только сутки. Ну я думаю, что это касается только того, чтоб его пить. Для приготовления каши, например, я думаю его можно использовать.

Вообще странно, что продукт, который может храниться полгода, в холодильнике открытым можно держать сутки) Ну, может, это я просто предвзято к магазинному молоку отношусь)))

Под крышкой защитная фольга с кольцом. Не очень удобно. Больше люблю, когда в пакетах с молоком при откручивании крышки, сразу открывается отверстие. Я вечно с этими кольцами, то не до конца открою, то ноготь сломаю)))

Сам продукт у меня вызвал неоднозначную реакцию. Вроде как на вкус похож на домашнее молоко. Вот только на слегка подкисшее. С датой все в порядке, при кипячении не свернулось. Но вот привкус странноватый.

Делала из него домашний кефир с закваской Vivo Вроде нормальный получился. Покупать можно, но лично для себя при наличии альтернативы, возьму другое молоко. А там весной, глядишь и наша коровка доиться начнет)))
Спасибо, что прочитали мой отзыв до конца)
Всем мира и добра!