4
Отзыв рекомендуют 215 44

Отзыв: Сгущенное цельное молоко с сахаром "Рогачевъ" - И Рогачёв уже не тот...

Достоинства: Состав, сладкое, вкусное
Недостатки: Жидкое до безобразия
Всем привет!

Даже не вспомню сколько лет подряд мы покупаем только Рогачёвскую сгущёнку!
Её качество всегда было на высоте и не шло ни в какое сравнение с другими производителями.

Сгущёнка - продукт необходимый и я люблю, чтобы она была в запасе.
Всегда выручит, если нет молока. Ещё я использую её для выпечки, летом берём с собой в походы.


В последнее время стало выгодно заказывать сгущёнку мелким оптом, так она выходит намного дешевле.
Сравнительно недавно Рогачёвский комбинат изменил дизайн своей баночки, теперь она защищена от подделок и стала более узнаваема.

Последний заказ приехал ко мне уже в новом дизайне. В таком ярком оформлении Рогачёвскую сгущёнку я ещё не пробовала.
Короче, купила и забыла.

На днях мои ребята потребовали "Прагу", угрожая мне тем, что иначе пойдут в "Оникс" и оставят там 2 тысячи рэ.
На это я пойти не смогла, пришлось печь.
Для крема мне понадобилась сгущёнка. Её нужно взбить с пачкой масла.

Пришлось достать баночку, давайте-ка на неё посмотрим.
Теперь она выглядит так.

Сгущенное цельное молоко с сахаром Рогачевъ фото

На крышке дата, qr-код - всё как полагается.

Сгущенное цельное молоко с сахаром Рогачевъ фото

К составу по-прежнему претензий нет.

Сгущенное цельное молоко с сахаром Рогачевъ фото



Сгущенное цельное молоко с сахаром Рогачевъ фото

А вот и защита от подделки

Сгущенное цельное молоко с сахаром Рогачевъ фото

Информация об этом выделена внизу этикетки красным шрифтом.

Сгущенное цельное молоко с сахаром Рогачевъ фото

Открываю, как обычно, с помощью консервного ножа...
... и то, что я вижу, мне уже совсем не нравится...

Сгущенное цельное молоко с сахаром Рогачевъ фото

Впервые сталкиваюсь с такой жидкой сгущёнкой этого производителя.

Смотрите, течёт рекой!
Разве таким был Рогачёв?
Разве за это мы его так любим?

Сгущенное цельное молоко с сахаром Рогачевъ фото

Вот, пожалуйста, запросто вылилась вся банка...
А раньше без ложки я бы не справилась!

Сгущенное цельное молоко с сахаром Рогачевъ фото

Ну и соответственно крем получился тоже жидкий.

Сгущенное цельное молоко с сахаром Рогачевъ фото

Как я ни старалась, как ни взбивала, нужной консистенции не добилась.

Сгущенное цельное молоко с сахаром Рогачевъ фото



Сгущенное цельное молоко с сахаром Рогачевъ фото

Несмотря на это тортик, всё равно удался) Всё были счастливы.

Сгущенное цельное молоко с сахаром Рогачевъ фото

В холодильнике, естественно, крем застыл. Но это всё только благодаря сливочному маслу.
Привычной плотности всё-таки у крема нет.

Сгущенное цельное молоко с сахаром Рогачевъ фото

Специально открыла вторую банку, перелила в стекло и убрала в холодильник, чтобы понаблюдать за процессом.
День, другой... никаких изменений.

Сгущенное цельное молоко с сахаром Рогачевъ фото

Отсюда вывод: сгущёнка стала странной, названию своему не соответствует: не густеет даже в холодильнике!
Совсем не та, что раньше, когда в ней ложка стояла.

Разочаровал меня Рогачёв и расстроил.
Жаль, что вместе с дизайном изменилось и качество. И далеко не в лучшую сторону.
Теперь Рогачёвская сгущёнка ничем не отличается от всех остальных. И для неё четыре балла - это потолок.

На этом всё, благодарю за внимание, удачных покупок!
Год выпуска/покупки 2022
Общее впечатление И Рогачёв уже не тот...
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву44

Кэсси
У меня мама пекла торт на днях, и тоже сказала, что сгущенка у них уже не та…
,
Nika Viktorovna
Зато теперь есть защита от подделки. Смешно…
olenkaa1991
Обидно конечно, что качество падает(( Давно не покупала.
А тортик классный у вас))
Nika Viktorovna
Спасибо, очень любим его)
WicNik
Верно! Вкус сгущённого молока изменился в худшую сторону. И не только у Рогачёва, но и у Глубокого.
Nika Viktorovna
Обидно, что на фоне этого цена выросла в два раза…((
МарияТ234
Жаль конечно, вот так экономит на нас производитель
Elzastar99
Эх, жаль очень… (
ЕленаПрехитрая
Я любую сгущенку люблю, даже жидкую, лишь бы из цельного молока была)
Nika Viktorovna
Смотря для каких целей. Для крема такая не айс…
SantaVilin
Ооо… Печально. Давно не покупала. Но прекрасно помню густоту рогачевской сгущенки…
Timosha cat
Ничего себе. Всегда считала, что Рогачёвская сгущёнка - лучшая сгущёнка.
Nika Viktorovna
Аналогично!)
Шитуля
Какой вкусный тортик
Blondie8
Вкусные фотки)
oksanas81
Попробуйте сгущенку "Коровка из Кореновки", либо в Глобусе возьмите их производства.

А тортик отменный вышел!
Nika Viktorovna
Спасибо! Сгущёнку от "Коровки" ещё не пробовала, а мороженое очень нравится)
В Глобусе давно не была, как-то нет необходимости.
LeviSna25
Все имеет срок годности(( Даже знак качества…
ElenaSorokova
Рогачёв - всегда была хорошей фабрикой. Что-то пошло не так
Mirshat
Я на Коровку из кореновки перешла
Nika Viktorovna
Видимо и я перейду))
JannaSama
Кругом обман.
meriaelle
В новом дизайне ещё не покупала. Плохо, что качество изменилось не в лучшую сторону. Эта сгущёнка была самой любимой.
Greenmore
Печально. Жаль, раньше хорошая была!)
ССиНМП
Тортик прекрасный! И я тоже очень уважала эту сгущёнку, никакую другую не брала. Надеюсь, они исправятся
Лара-Лора
Консистенция явно не та, что раньше…
qazwsx186
Был лучше?
Nika Viktorovna
Неужели никогда не пробовали?
qazwsx186
Последнее время только её и беру. Хороший продукт.
MaximTagil
Торт выглядит очень вкусно, с удовольствием откусил бы.
Mel-Olga
Рогачев - был знаком качества. Молоко у них испортилось, это точно. Попробуйте сливки - густые, хорошие. Пока…
IVA1981
Даже трояк теперь
Silver-Rose
Тоже люблю эту сгущенку. Неужели испортили? Раньше прямо ложка стояла. Дома стоит банка в холодильнике, но еще не открывала, будет досадно, если она тоже жидкая.
Nika Viktorovna
Если долго стоит, то загустеет. У меня стала гуще на пятый день.
Инна Алексеевна
Давно не покупала сгущенку, но помнится именно рогочевская была самая вкусная
kat34
все же мягкая упаковка будет поудобнее
Андрей Гусев
Жаль, что качество испортилось. Когда то была эталон сгущенки.
rmex
мои считают что сгущенка этой марки, лучшее что есть в магазинах.
Nika Viktorovna
Я тоже так считала! Она и неплохая, только жидкая теперь.
Captain Flint
Хорошее молоко "Алексеевское", правда оно не самое дешёвое.
KaterinaSoboleva
А вот тортик по всей видимости заслуживает отличной оценки
Еvgеnу
Пробовал сгущенку Алексеевская ) Вроде зашла по вкусу и консистенции. Но ещё может и от партии зависеть. Вот торт супер! Надо сразу и рецепт публиковать ) Глазурь заинтересовала
Nika Viktorovna
Глазурь: 4 ст.л. молока, 4 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао, 80г сл. масла - всё на огонь, постоянно помешивая, варить 3-5 минут до загустения. Слегка остудить, горячую глазурь выливать на ценр, добавляя по мере растекания.
омега 5000
Стандарта качества придерживаются…)))