Здравствуйте, форумчане!
Данного тунца покупаю в сети "Красное и белое" (да, там иногда бывают очень интересные продукты, если вы не знали - загляните, советую).
Еще недавно он стоил ок. 109-115 рублей, сейчас уже 139р. Но, по сравнению с другими марками тунца, в том же "Магните" это очень адекватная цена.
Коротенько: филе желтоперого тунца в собственном соку без масла (но есть чуть собственного жирка рыбы), сделано в Питере из замороженного сырья - прессованные кусочки.
Выглядит в банке так (как будто целым куском):

Ну, из того, что осталось от разделки нормальной рыбы...

Давайте честно, ок?
Если хотите филе ХОРОШЕГО эталонного тунца (имеем в виду недорогого желтоперого), то готовьтесь выложить за рыбину от 2500-3000 руб. За консервированного (нормальное филе, кусочками-брусками, а не "прессовка" из обрези) - около 700-800р. за баночку (и продается такой тунец обычно в стекле, чтобы его было видно).
(Есть и недорогой вариант - ок. 600-700р за 400-500гр в виде замороженных "стейков" - в сети Магнит, Лента и Метро, но это уже "совсем другая история". Их, как по мне, лучше именно мариновать, жаркой или тушением эта рыба просто убивается, но об этом позже и в другом отзыве...)
По мне так платить за рыбу для салата или сэндвича 700 рублей - глупость (имхо), а вот взять такую баночку и быстро собрать салатик (или так схомячить с кофе) - вполне себе нормальная ежедневная вещь.
Хранить баночку этого тунца лучше в холодильнике - там юшка превращается в желе (что, кстати, говорит о том, что тунец именно в собственном соку и кроме него там ничего нет, иначе бы не желировался). Сама рыба чуть суховата и имеет довольно нежный вкус. Неплохо сочетается с авокадо, сладким болгарским перцем, яблоком, оливками... Классика, одним словом. Берите смело.