Всем читателям доброго здоровья.

Оставшись под впечатлением от нежнейшей сливочной помадки и от бутербродного мармелада "Бековского пищекомбината", я быстренько сел в машину и съездил в магазин, чтобы докупить еще сладостей Пензенского производителя.

Это Бековский ирис в уже узнаваемой упаковке с ёжиком по цене 51 рубль 90 копеек за упаковочку в сто пятьдесят граммов.

Бековский ирис изготовлен из натуральных ингредиентов без красителей и консервантов.

На обратной стороне указана дата изготовления -в принципе, ирис свежий.

Срок годности пять месяцев. Хранить данную сладость в прохладном темном месте, не подвергая солнечным лучам.

На упаковке дана информация о нахождении производителя в различных социальных сетях.

На одной боковой стороне я вижу, что кондитерское изделие выполнено по ГОСТу ( впрочем как и вся продукция, которую я попробовал). Продолжают держать марку.

В состав бековского ириса входит: сахар, молоко цельное сгущенное, глюкозный сироп и сливочное масло. Душа радуется от такого состава: опять четыре отличных ингредиента).

На другой боковой стороне упаковки указана энергетическая ценность, а так же белки, жиры и углеводы.

Цвет у этого кондитерского изделия светло-коричневый.
Ирис очень приятно пахнет сгущенным молоком и карамелью ( уваренным сахаром).

Большой квадрат ириса на лицевой стороне поделен на квадратные сектора продольными и поперечными бороздами в количестве шестнадцати штук.

Обратная сторона изделия гладкая.

Ирис по своей структуре мягкий, пористый, легко разламывается по продольным надрезам.

Ломается десерт так хорошо, что хочется из этих брусочков что-то построить))).

Каждый брусочек легко делится на квадраты.

Квадраты разного размера, но вкус от этого, естественно, не изменится.

Бековский ирис свежий, очень вкусный, просто тает во рту. Он приторно-сладкий, с хорошим привкусом сгущенного молока и карамели. К зубам это кондитерское изделие не прилипает, раскусывается мягко, легко, не тянется как ириска в нашем понимании.
Послевкусие больше карамельное, чем молочное, долго остается во рту.

Этот вкус напомнил мне сахарный щербет, изготовленный в Советском Союзе, только этот ирис гораздо мягче.

И в этот раз Бековский пищекомбинат не подвел. Очередная его "простая сладость" пришлась мне по вкусу.

Такой натуральный продукт, как мне кажется, соответствует цене и тому удовольствию, которое я получил при чаепитии с этим бековским ирисом: мягким, сочным, молочным.