С грустью пишу этот отзыв. Так как от баклажанов ждала только удовольствия.
Давно мечтала поесть хорошие баклажанчики, так как кабачки и кабачковая икра собственного приготовления уже поднадоели за зиму. Хотя было вкусно.
Но вот к концу февраля мои консервы закончились и я купила не кабачки, а именно баклажаны. Так как своих у меня вообще не было заготовлено.
С радостью увидела в Пятёрочке вот такую симпатичную банку.

Согласитесь, смотрятся баклажаны с овощами очень красиво.
И фирма известная.
Открыла баночку и приступила к дегустации.
Сначала рассматриваю внешний вид и состав.

Вроде бы всё неплохо. Баклажаны нарезаны, как я люблю, не очень мелко. Морковь есть ещё и лук репчатый, томаты, специи и зелень.
Морковочка тоже не кашей, а акууратными кусочками. Лук хорошо, что очень мелко и не мешает основным продуктам.
В общем виду и консистенции я могла бы поставить отлично. Баклажаны и морковь не переварены.
Но о вкусе могу сказать только отрицательное из-за того, что переложили в консервы уксус.
То есть именно уксусом всё испортили и консервы мало кому понравятся.
Сравнивая со своими домашними понимаю, что я бы положила чуть больше сахара, а уксуса немного для сохранности и вообще я кладу яблочный самодельный уксус, почти не кислый.
Мы эти баклажаны едим, не выбросили, но без удовольствия.

Только для любителей уксуса могу порекомендовать. Но таких мало. Поэтому ставлю тройку и не рекомендую к покупке.
Надеюсь производитель прочитает моё мнение и немного изменит рецептуру.
Только уксус всё испортил к сожалению. Всё остальное на пять.